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Mangez vos légumes verts : 4 recettes pour célébrer le Jour de la Terre

Mangez vos légumes verts : 4 recettes pour célébrer le Jour de la Terre



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Vos papilles (et Dame Nature) vous remercieront

Essayez de faire mariner le tempeh biologique dans de la citrouille sucrée et du vinaigre balsamique pour une recette riche en protéines végétales et en saveur délicieuse.

Vous cherchez à rendre le monde un peu plus vert en ce Jour de la Terre ? Un bon point de départ est votre empreinte alimentaire. Ajouter plus d'aliments à base de plantes à votre alimentation n'est pas seulement bon pour vous, c'est bon pour la planète. Pour vous aider, Lightlife a rassemblé de délicieuses recettes à base de plantes contenant les meilleurs ingrédients que notre planète a à offrir.

Envie d'un hamburger mais vous voulez aussi quelque chose d'un peu mieux pour vous ? Allumez simplement le gril et remplacez votre hamburger de tous les jours par des galettes intelligentes aux haricots noirs riches en protéines. Une fois cuit à une délicieuse perfection, déposez-le sur un pita chaud, garnissez de tomate, d'oignon rouge et de fromage feta pour un hamburger dont vos papilles et Mère Nature vous remercieront. Vous pouvez consulter la recette ici.

Il ne devient pas beaucoup plus vert qu'une salade verte feuillue chargée de légumes. Cependant, si vous voulez vraiment faire passer vos objectifs à base de plantes au niveau supérieur, essayez d'ajouter de savoureux Smart Tenders pour emballer un délicieux punch de saveur sautée - la polyvalence végétarienne à son meilleur. Voici la recette de la salade de poulet au sésame grillé.

Une idée fausse commune en ce qui concerne les aliments à base de plantes est qu'ils n'ont pas la saveur des recettes de protéines animales - c'est tout simplement faux. Essayez de faire mariner du tempeh biologique dans des saveurs sucrées de citrouille et de balsamique à l'érable et vous obtiendrez une recette remplie de protéines végétales et d'une délicieuse saveur.

Célébrez certaines des protéines végétales les plus uniques de la nature avec une délicieuse salade d'asperges. Faites simplement rôtir un délicieux tempeh dans de la sauce soja et de l'ail et garnissez d'edamame, de tomates et d'oignons pour un équilibre parfait entre goût et nutrition.

Pour plus d'idées inspirantes, visitez www.lightlife.com/recipes-and-how-to et familiarisez-vous avec The Lightlifers.


Ne jetez pas ça ! Une douzaine de délicieuses recettes pour utiliser les déchets alimentaires

En l'honneur du Jour de la Terre, cuisinez avec ce que vous jetteriez normalement.

Justin Walker

Nous jetons beaucoup trop de nourriture : jusqu'à 40 % de ce que nous produisons pour la consommation humaine aux États-Unis finit dans les décharges. Près d'un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée chaque année. C'est assez pour nourrir 2 milliard personnes - le double du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde ! Et bien que la lutte contre le gaspillage alimentaire ne se limite pas à des vacances, nous profitons de ce Jour de la Terre pour proposer des moyens pratiques et délicieux de faire face au problème.

Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les aux biscuits, aux gâteaux ou aux cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


Ne jetez pas ça ! Une douzaine de délicieuses recettes pour utiliser les déchets alimentaires

En l'honneur du Jour de la Terre, cuisinez avec ce que vous jetez normalement.

Justin Walker

Nous jetons beaucoup trop de nourriture : jusqu'à 40 % de ce que nous produisons pour la consommation humaine aux États-Unis finit dans les décharges. Près d'un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée chaque année. C'est assez pour nourrir 2 milliard personnes - le double du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde ! Et bien que la lutte contre le gaspillage alimentaire ne se limite pas à des vacances, nous profitons de ce Jour de la Terre pour proposer des moyens pratiques et délicieux de faire face au problème.

Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les à des biscuits, des gâteaux ou des cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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Justin Walker

Nous jetons beaucoup trop de nourriture : jusqu'à 40 % de ce que nous produisons pour la consommation humaine aux États-Unis finit dans les décharges. Près d'un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée chaque année. C'est assez pour nourrir 2 milliard personnes - le double du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde ! Et bien que la lutte contre le gaspillage alimentaire ne se limite pas à des vacances, nous profitons de ce Jour de la Terre pour proposer des moyens pratiques et délicieux de faire face au problème.

Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les aux biscuits, aux gâteaux ou aux cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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Justin Walker

Nous jetons beaucoup trop de nourriture : jusqu'à 40 % de ce que nous produisons pour la consommation humaine aux États-Unis finit dans les décharges. Près d'un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée chaque année. C'est assez pour nourrir 2 milliard personnes - le double du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde ! Et bien que la lutte contre le gaspillage alimentaire ne se limite pas à des vacances, nous profitons de ce Jour de la Terre pour proposer des moyens pratiques et délicieux de faire face au problème.

Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les à des biscuits, des gâteaux ou des cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les à des biscuits, des gâteaux ou des cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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Justin Walker

Nous jetons beaucoup trop de nourriture : jusqu'à 40 % de ce que nous produisons pour la consommation humaine aux États-Unis finit dans les décharges. Près d'un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée chaque année. C'est assez pour nourrir 2 milliard personnes - le double du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde ! Et bien que la lutte contre le gaspillage alimentaire ne se limite pas à des vacances, nous profitons de ce Jour de la Terre pour proposer des moyens pratiques et délicieux de faire face au problème.

Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les aux biscuits, aux gâteaux ou aux cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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Nous jetons beaucoup trop de nourriture : jusqu'à 40 % de ce que nous produisons pour la consommation humaine aux États-Unis finit dans les décharges. Près d'un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée chaque année. C'est assez pour nourrir 2 milliard personnes - le double du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde ! Et bien que la lutte contre le gaspillage alimentaire ne se limite pas à des vacances, nous profitons de ce Jour de la Terre pour proposer des moyens pratiques et délicieux de faire face au problème.

Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les à des biscuits, des gâteaux ou des cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les aux biscuits, aux gâteaux ou aux cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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Voici le problème : le gaspillage alimentaire prend de nombreuses formes. Il est laissé pourrir dans les champs, les produits meurtris et laids sont jetés pour des raisons purement esthétiques, les épiceries ont trop de stocks, malheureusement, la liste est longue. Mais nous sommes aussi coupables à la maison - et nous ne parlons pas seulement de ce sac d'épinards laissé à tremper dans le réfrigérateur. Nous mangeons des racines de betterave, de carotte et de radis, mais pas les légumes verts. Nous avons une orange pour le petit-déjeuner et jetons inconsciemment la peau à la poubelle. Mais ces morceaux jetés pourraient être l'arme secrète de votre prochaine recette préférée. Hacher une botte de carottes pour un rôti? Faire du pesto de dessus de carottes. Coincé avec un tas de bananes meurtries? Nous avons un pudding soyeux banane-chocolat pour cela. Ce tas d'écorces d'agrumes ? Faites-en beaucoup et ajoutez-les à des biscuits, des gâteaux ou des cocktails. Même la peau de canard et les restes de graisse de bacon méritent une place sur la table durable. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison, afin que vous puissiez célébrer le Jour de la Terre avec des résultats délicieux (et respectueux de l'environnement).


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