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Oregon Wild 40e anniversaire rouge de Migration Brewing

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Taste The Wilderness, cette Wilderness étant la nouvelle Northwest Red Ale de Migration Brewing, brassée en l'honneur du 40e anniversaire d'Oregon Wild, un groupe de conservation à but non lucratif dédié à la protection des terres sauvages, de la faune et des eaux de l'Oregon.

La bière rouge "The Wilderness" ne sera disponible qu'à l'événement Call of the Wild d'Oregon Wild ce vendredi 17 octobre.

« Des forêts saines et protégées signifient de l'eau propre. Et l'eau propre est l'une des principales raisons pour lesquelles l'Oregon a une si bonne bière », Le copropriétaire de Migration Brewing, Colin Rath, a déclaré. « Oregon Wild s'efforce de protéger notre eau et nos forêts, ce qui a permis aux brasseries de l'Oregon de produire certaines des meilleures bières de la planète. »

"The Wilderness" est un hommage aux efforts d'Oregon Wild pour conserver des zones spéciales à travers l'État. Elle est brassée à l'aide de trois variétés de houblon de l'Oregon, chacune représentant des zones sauvages que l'Oregon Wild a contribué à protéger de manière permanente : le houblon Mount Hood pour le Mount Hood Wilderness, le houblon Santiam pour le Middle Santiam Wilderness et le houblon Cascade pour le Three Sisters Wilderness.

« La nature sauvage est l'étalon-or pour la protection des terres publiques » a déclaré Jonathan Jelen, directeur du développement sauvage de l'Oregon. "Il est donc normal que Migration Brewing ait produit une bière que nous considérons comme l'étalon-or pour les bières rouges NW."

Les billets pour Call of the Wild sont disponibles à l'achat en ligne sur http://tinyurl.com/CotWTickets ou sur OregonWild.org

QUELLE
Célébration exclusive du 40e anniversaire de « The Wilderness » NW Red Ale « Call of the Wild » pour
LORSQUE
17 octobre, 17h30 - 21h00
OÙ:
Rive gauche Annexe 101 N Weidler Portland, OR 97227

L'Oregon Wild 40th Anniversary Red de Migration Brewing est apparu en premier sur New School Beer.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici un conseil pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et une tendance post-pandémique mdasha à soutenir. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon.Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes.Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


5 villes nationales étonnamment impressionnantes pour alimenter votre envie de voyager

À l'heure actuelle, vous voyez probablement cette pointe de lumière au bout du tunnel pandémique et vous êtes amplifié à l'idée de voyager à nouveau. (Vérifier la Centres de Contrôle des Maladies site Web pour les informations les plus récentes sur la façon de voyager en toute sécurité.) Mais au lieu d'affluer avec les masses à Los Angeles ou à New York (ou même à Londres), que diriez-vous d'une ville moins fréquentée avec une abondance de restaurants , et attrait culturel?

Et voici une astuce pour rendre encore plus agréable un voyage dans l'un de ces endroits sous le radar : inscrivez-vous à la toute nouvelle carte United Quest de Chase et gagnez jusqu'à 100 000 miles de bonus. De plus, obtenez un crédit d'achat United annuel de 125 $ et deux crédits de vol prime anniversaire de 5 000 milles. Cela signifie plus de voyages vers plus d'endroits pour moins d'argent et tendance post-pandémique mdasha à suivre. Besoin d'inspiration pour les vacances ? Découvrez ces choix pas encore tendance (dans le bon sens).

CHattanooga, Tennessee

Fait amusant : Chattanooga possède l'Internet le plus rapide au monde, grâce à son réseau de fibre optique gigabit à l'échelle de la ville. Cela a attiré l'attention des travailleurs à distance, mais il y a beaucoup plus à aimer dans Scenic City que ses mégabits par seconde. La ville atteint un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline. Son équipe de football East Ridge, Loups rouges de Chattanooga, vient de lancer sa deuxième saison au CHI Memorial Stadium, et un nouveau Riverwalk de 25 milles est presque terminé. Maison Commune, atterrissant ce printemps dans un YMCA reconverti dans le quartier de Southside, sera son hôtel le plus branché, mais les équipements remarquables comprennent une piscine extérieure, un hammam, un terrain de pétanque et un studio de podcast. Le Champs de sculptures à Montague Park, une décharge de 33 acres transformée en parc de sculptures international, compte plus de 40 œuvres contemporaines à grande échelle en bronze, chrome et béton.

Chattanooga établit un équilibre délicat entre l'aventure cool du centre-ville et l'adrénaline.

Après vous être mis en appétit, dégustez le yakamein aux boulettes de viande de poitrine (soupe de nouilles) ou le po&rsquo boy aux saucisses chaudes maison du chef Kenyatta Ashford&rsquos Terre neutre. (C'est un &ldquorestaurant en résidence&rdquo à l'innovant Barre de preuve et incubateur d'ampli, un terrain d'essai pour de nouveaux concepts de restauration.) Pour le dessert, valsez votre chemin à travers un vol de réserve à Voleur de whisky, le premier bar sur le toit de la ville. Le lendemain, vous pourrez vivre des sensations fortes en sautant du flanc d'une montagne. Parc de vol de la montagne Lookout, juste de l'autre côté de la frontière géorgienne, est l'une des plus anciennes écoles de deltaplane du pays, attirant les casse-cou de Chattanooga et d'ailleurs.

Tucson, Arizona

Est-il possible que vous n'ayez jamais visité un endroit avec 350 jours de soleil par an et une désignation Ville UNESCO de gastronomie ? La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée : on parle de pain frit indien à Café Santa Rosa, raspados de noix à Marymar, saucisses bosniaques (ćevapi) à Chef Alisah&rsquos, et des tortas de birria empilées sur du pain aztèque au nouveau buzzy Barrio Charro, fondée par le maître boulanger Don Guerra (Pain de Barrio) et la chef Carlotta Flores (Si Charro !). Après avoir visité la distillerie de single malt Whisky du Bac, ventre à la barre à Hôtel Congrès et commandez un Sonoran Sazerac (façonné avec du mesquite del Bac) au barman Thomas &ldquoTiger&rdquo Ziegler, il a travaillé le shaker ici depuis 1959. Vous pouvez tout marcher à Parc national de Saguaro, un désert d'un autre monde où les cactus Saguaro poussent aussi haut que des bâtiments et vivent pendant des siècles.

La bouffe de cette ville du désert est aussi délicieuse que variée.

Si vous avez transpiré à travers vos vêtements mais que vous ne voulez pas retourner à l'hôtel pour l'instant, passez nous voir Génération cool. Ici, Robert &ldquoSlobby Robby&rdquo Hall, star de Netflix&rsquos Monde baveux, vend des équipements vintage des années 80 et 90 : des baskets rétro, des maillots de collection et des jouets rétro (pensez aux t-shirts Naughty By Nature aux côtés des Air Jordans originales). Mais Tucson ne concerne que la nourriture, les cactus et les vêtements vintage, il est également riche en architecture moderne du milieu du siècle. Réservez une nuit au Maison Ball-Paylore, conçu dans les années 50 par le légendaire architecte Arthur T. Brow, s'il est disponible. Sinon, vous ne vous trompez jamais dans l'isolement Maison de l'arbre de Josué, une propriété de 38 acres avec cinq suites de style bohème et la meilleure observation des étoiles imaginable.

Milwaukee, Wisconsin

Alice Cooper a dit que c'était prononcé moulin-e-wah-que, qui est Algonquin pour "la bonne terre". Ce qu'il n'a pas expliqué, c'est ce qui rend Milwaukee si bon. Commençons par le shopping : déco minimaliste chez Banal des marques de vêtements cool comme Naked & Famous et Outerknown sur Milworks et fait la queue les jours de chute à sneakerhead emporium Clics Coups de pied, propriété de Jam Master Jay. Ensuite, il y a la nourriture et les boissons : Le menu des petites assiettes à Canard étrange est comme un billet d'avion autour du monde, tentant les invités avec son shawarma d'agneau, ses betteraves grillées au koji et ses nouilles aux œufs du Sichuan. Ville étrange fonctionne si bien le rythme végétalien, vous serez tenté de renoncer pour toujours au steak, et la sélection variée de vins naturels est également excellente. Bar à cocktails Bryant&rsquos, fondé en 1938, est le plus ancien bar à cocktails de MKE et l'un des plus chics. Les barmans ont plus de 450 boissons dans leur arsenal, mais sont heureux d'adapter un verre à votre goût.

Ne manquez pas le Temple de la renommée et musée national Bobblehead, dédié à la présentation de plus de 6 500 stars de la pop, athlètes et politiciens à tête géante. Pour séjourner, réservez une chambre au Sainte-Kate, le premier hôtel des arts immersifs de la ville, avec plusieurs galeries, un théâtre boîte noire et des œuvres contemporaines de Damian Hirst et Do Ho Suh exposées. Pour une plongée encore plus profonde dans le monde de l'art, réservez quelques heures pour flâner dans le Musée d'art de Milwaukee. Sa collection comprend plus de 31 000 œuvres, en mettant l'accent sur l'expressionnisme allemand et l'art populaire haïtien.

Bend, Oregon

Bend vit peut-être dans l'ombre de son voisin occidental, Portland, mais il occupe une place importante dans l'esprit des buveurs de bière et des amateurs de plein air. VTT, rafting, paddle board, snowboard, ski, pêche à la mouche & mdash si c'est un sport, c'est à Bend. Escalade des rochers dans Parc d'État de Smith Rock et canoë de nuit sur les lacs Cascade sont pratiquement des rites de passage, tout comme la randonnée &ldquothe Butte,&rdquo a.k.a. Butte Pilote, un volcan de cendres dormant dans les limites de la ville de Bend, ou le sentier Sun-Lava de 5,5 milles au Monument volcanique national de Newberry dans la forêt nationale de Deschutes.

Installez votre camp à Coude LOGE, une auberge acceptant les chiens avec des hamacs, des grillades, une piscine et un bain à remous, des voitures de ville gratuites et des stations de réglage de vélos, ainsi qu'une pelouse herbeuse pour la projection de films en plein air. Il y a même un magasin de location de matériel sur place, donc pas besoin de chausser vos propres skis ou raquettes. L'hôtel est à 20 minutes en voiture de le mont. Bachelier et à 15 minutes à vélo des brasseries du centre-ville. Votre mission : ne laissez aucun fût inexploité lorsque vous pédalez sur les 22 stops Sentier Bend Ale, la plus grande piste de bière de l'Ouest. Lorsque vous ne rejetez pas les IPA floues à Projet de Fermentation Crux ou admirer les sculptures publiques sur le Rond-point Route des Arts, rendez hommage à vos journées Be Kind, Please Rewind en louant une nouvelle version chaude du dernier blockbuster sur terre.

San Antonio, Texas

Avec 1,5 million d'habitants et plus, Ol&rsquo San Antone est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi. Enfermez-vous dans une pièce du Roman et conçu par Williams Hôtel Emma dans le Quartier des Perles, un complexe de brasserie de 23 acres transformé en développement polyvalent qui vous place à proximité d'un marché de producteurs ouvert toute l'année, de superbes boutiques et de certains des restaurants les plus branchés de San Antonio. En tête de liste se trouve Mi Roti, un joint de cuisine de rue des Caraïbes, et l'inspiration mondiale Fille de la meilleure qualité de l'équipe de rêve culinaire Jennifer Hwa Dobbertin et Quealy Watson de Tenko Ramen. Le duo mélange des cuisines sauvages, jetant du chorizo, des œufs et du fromage dans leurs potstickers et des saveurs de curry thaïlandais dans le baba ghanoush. Parmi les autres plats essentiels, citons les tacos au porc croustillants et délicieux chez Alex Paredes&rsquo Carnitas Lonja, tacos gonflés carne guisada à Ray&rsquos Drive Inn, et poitrine d'une douceur décadente à Fumoir 2M. Pour les boissons, passez par la brasserie appartenant à Black Âmes altérées, un leader l'an dernier&rsquos Le noir est beau campagne de bière, ou roulez jusqu'à amour éternel, un nouveau bar à cocktails coloré à Southtown.

San Antonio est l'une des villes américaines à la croissance la plus rapide. Passez quelques jours là-bas et vous comprendrez pourquoi.

Si la chaleur brutale du Texas vous frappe, trouvez un répit dans l'un des musées stellaires (climatisés) de la ville. Le Musée d'art de San Antonio, qui célèbre son 40e anniversaire cette année, propose une fantastique exposition & ldquoMovie Metal & rdquo, mettant en vedette des véhicules hollywoodiens comme Tony Stark & ​​rsquos F-1 Race Car de L'homme de fer 2 et la Batmobile de 1966. Le tentaculaire Marelle La galerie, quant à elle, abrite plus d'une douzaine d'expositions immersives, ainsi qu'un patio, un bar-salon et un food truck. Et l'histoire Musée d'art occidental de Briscoe dépeint 500 ans de Far West vivant des conquistadors espagnols aux cow-boys des temps modernes.

Et il n'est jamais trop tôt pour commencer à planifier de futures aventures. comme des trucs hors des sentiers battus à l'étranger.

Au lieu de Paris, pensez à Toulouse. Au lieu de Tokyo, il y a Fukuoka. Car qu'est-ce que le voyage s'il ne s'agit que de l'excitation de découvrir de nouveaux joyaux ?

Toulouse, France

La quatrième plus grande métropole de France est surnommée La Ville Rose, ou la ville rose, car ses bâtiments sont un enchevêtrement de couleurs de brique, de corail et de terre cuite. Le site médiéval-moderne sur la Garonne, juste au nord des Pyrénées et à moins de 160 km de la mer Méditerranée, est une plaque tournante de l'industrie aérospatiale européenne et abrite l'une de ses plus anciennes universités.

Bien qu'il soit tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan, nous vous recommandons de réserver un séjour de 3,5 heures. Goût de Toulouse un tour de Marche & eacute Victor Hugo et ses commerces environnants. Les points forts incluent les pains et les douceurs du petit-déjeuner de boulanger Maison Beauhair, des choux à base de violettes cultivées localement à Les Choux d&rsquoEléonore, foie gras à la ancien (foie gras de canard cuit à la graisse de canard à l'ancienne) de Papaix et Fils, rillettes d'oie de Maison Garcia, et des montagnes de fromage à Xavier Fromagerie. Si le temps le permet, passez à Bello & amp Angeli, l'une des chocolatières préférées de Jessica Hammer&rsquos, fondatrice de Taste of Toulouse. (Elle recommande le sorbet au chocolat de Côte d'Ivoire d'origine unique.)

Il est tentant de faire de chaque repas ici un moment de détente juste pour s'imprégner de l'atmosphère d'antan.

Consacrez une autre journée à l'exploration Citéé de l&rsquoEspace, le meilleur centre d'astronomie et de sciences spatiales d'Europe. Le campus de 12 acres présente des répliques à grande échelle de la station spatiale Mir et de la fusée spatiale Ariane 5 et propose une nouvelle exposition permanente consacrée à l'exploration de Mars. Autre incontournable : La Halle de la Machine, la résidence permanente de La Compagnie La Machine la compagnie visionnaire de théâtre de rue, fondée par François Delarozière, est connue pour organiser des spectacles publics scandaleux avec des machines géantes et vivantes.&rdquo Cet espace d'exposition et laboratoire de 43 280 pieds carrés abrite 70 machines et 1 000 objets mécaniques. Les visiteurs peuvent s'inscrire à des ateliers dirigés par des machinistes ou faire du stop à l'arrière d'un minotaure mécanique de cinq étages.

Passez vos nuits à Abri de maman, un hôtel de 120 chambres avec une literie de luxe, des articles de toilette bio et des fonctionnalités amusantes comme un terrain de basket et des films cultes de 45 places projetant des films cultes.

Fukuoka, Japon

Fukuoka est la sixième plus grande ville du Japon, située sur l'île de Kyushu et facilement accessible via un vol de deux heures depuis Tokyo lorsque les restrictions de voyage ont été levées. Avec des bâtiments impressionnants et une cuisine exceptionnelle (c'est le lieu de naissance des ramen tonkotsu, le vénéré bouillon d'os avec du porc, après tout), c'est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Fukuoka est l'alternative parfaite et discrète aux grandes villes japonaises.

Déposez vos valises à Avec le Style Fukuoka, une auberge-boutique inspirée de Palm Springs avec des suites raffinées (baignoires à ciel ouvert, terrasses privées), puis partez pour un D.I.Y. tour de la ville. Fukuoka est un véritable Disneyland pour les snobs d'architecture : les principaux sites touristiques incluent Emilio Ambasz&rsquos ACROS Fukuoka, un bâtiment culturel conçu pour ressembler à un jardin suspendu de 15 couches, et Kiyonori Kikutake&rsquos Musée national de Kyushu, remarquable pour son mur de fenêtres en forme de vague qui reflète les montagnes environnantes. Explorez la pagode orange à cinq niveaux et le Bouddha en bois de 30 tonnes à Tocho-ji, un temple bouddhiste Shingon datant de 806 après JC, ou parcourez les galeries du récemment rénové Musée d'art de Fukuoka.

Vous avez encore faim ? Tonkotsu est l'attraction principale de Mengekijo Genei, alias Noodle Theatre, une salle à manger semi-circulaire avec des sièges de cuisine de style stade qui transforment le ramen en un sport de spectacle. À Chikae Fukuoka, les convives bordent le périmètre des aquariums engloutis et regardent les cuisiniers pêcher au filet des poissons vivants pour leur dîner.

La ville est également connue pour ses stands de nourriture yatai servant des yakitori et des fondues. Les stands en plein air, concentrés le long de la rive nord de la rivière Naka, peuvent accueillir de six à dix convives. La commande se fait en japonais, donc si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez, pointez du doigt la personne à côté de vous et demandez-lui ce qu'elle a. Pour un dernier verre mémorable, installez-vous au bar en bois étincelant de Dreieck Park, un bar-salon situé au quatrième étage à côté de Triangle Park à Imaizumi. Les negronis sont préparés avec une précision rigoureuse par des barmans bien vêtus et sont mieux sirotés sur la terrasse sur le toit surplombant les lumières scintillantes de la ville.


Voir la vidéo: Migration Brewing. Williams. Portland, Oregon


Commentaires:

  1. Dunley

    Bravo, fantastique))))

  2. Dorrance

    Je m'excuse, mais je propose d'aller un autre moyen.

  3. Robbie

    En suivant la loi du sandwich, nous pouvons conclure que si un sandwich est enduit des deux côtés, il restera suspendu dans les airs. Quel âge a ton garçon manqué ? Seize? Oui, il est trop tard pour se faire avorter... Si l'ennemi n'abandonne pas, on le relance ! Ne jetez pas les gobies dans les urinoirs, on ne pisse pas dans vos cendriers pour piétiner KLAVA - ce n'est pas à vous de vous adonner au JOYSTICK... Schaub, vous avez vécu comme vous êtes pauvre ! La vie est si courte ! Soyez patient un peu ! Le vent soufflait si fort que les cigarettes se sont éteintes avec leurs dents ...

  4. Haethowine

    Ce sont des informations conformes et utiles

  5. Grimme

    Vous n'êtes pas correcte. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.



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