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Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille


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Ce n'est pas avec l'introduction, c'est juste avec de la citrouille et de l'aigre-doux avec du bortsch ....

  • 1kg de courgettes
  • 2 carottes
  • 1 panais
  • 4 poivrons rouges
  • 2 gros oignons
  • 1 maillon de mélèze
  • 2 cuillères à soupe de bortsch du délicat
  • 4 l d'eau
  • 50 ml d'huile
  • sel

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe au potiron :

Nous préparons d'abord tous les légumes, comme suit : nous nettoyons la carotte, le panais et les mettons sur la grande râpe, nous coupons l'oignon en petits morceaux, le poivron en cubes, les courgettes en cubes plus gros. Faites chauffer l'huile et mettez les légumes moins les courgettes, ajoutez un peu de sel et laissez les légumes durcir jusqu'à ce qu'ils deviennent mous et changent de couleur. Ensuite, nous ajoutons 4 l d'eau et laissons bouillir, quand ça a commencé à bouillir, nous ajoutons les courgettes et laissons bouillir jusqu'à ce que les citrouilles pénètrent (je n'ai pas chronométré combien de temps). Lorsqu'elles sont cuites et que les courgettes sont ajoutées, ajoutez le bortsch, portez à ébullition, retirez du feu et mettez le mélèze haché.

Sites de conseils

1

ajustez le sel à la fin après avoir mis le bortsch

2

le bortsch maison c'est mieux, mais quand on n'en a pas c'est aussi délicat


Vidéo: Recette de Soupe de potimarron - 750g


Commentaires:

  1. Fitz Patrick

    Je suis désolé, cela a interféré... Chez moi une situation similaire. J'invite à la discussion. Écrivez ici ou en MP.

  2. Spengler

    À mon avis, c'est réel, je participerai à la discussion. Ensemble nous pouvons arriver à la bonne réponse. Je suis assuré.

  3. Jorrell

    Cette réponse est incomparable

  4. Baal

    Être un bot est maintenant crédible et respecté. Bientôt, des bots recevront des médailles et les placeront dans le livre Guinness des dossiers pour l'excellence dans l'idotisme

  5. Elder

    Admirablement!

  6. Willard

    Je pense que tu as tort. Je peux défendre ma position.



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