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Recette de salade de tomates au concombre avec feta et miel

Recette de salade de tomates au concombre avec feta et miel


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  • Salade de légumes
  • Salade de concombre

Cette salade simple et délicieuse est faite de tranches de concombre et de tomate, garnie d'oignons nouveaux, de fromage feta, de basilic frais, de vinaigre de vin de riz et de miel. Vous pouvez simplement utiliser toutes les tomates ou tous les concombres si vous préférez ! Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'à quatre heures avant de servir.

6 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 6

  • 3 concombres, pelés et tranchés
  • 2 grosses tomates mûres, tranchées
  • 2 oignons nouveaux, tranchés finement
  • 8 feuilles de basilic frais, hachées
  • 75 g de feta, émietté
  • 120 ml de vinaigre de vin de riz
  • 120 ml de miel

MéthodePréparation : 20 min › Prêt en : 20 min

  1. Superposer les concombres, les tomates, les oignons nouveaux et le basilic dans un grand bol; garnir de fromage feta. Arroser la surface de vinaigre de vin de riz; recouvrir de miel.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(9)

Avis en anglais (8)

par lutzflcat

7.20.16 J'ai vraiment apprécié cela pour le déjeuner aujourd'hui. J'ai suivi les instructions mais je n'ai vraiment rien mesuré. Cependant, je sais que j'ai réduit le miel, car nous ne sommes pas dans les choses trop sucrées ces jours-ci. Le vinaigre de riz assaisonné doux était un bon choix car il ne maîtrisait pas les autres ingrédients. Joli contraste entre la feta salée et le miel sucré, accentué par la saveur du basilic frais.-20 juil. 2016


Salade de tomates au concombre

Cette salade d'accompagnement facile est délicieuse à tout moment de l'année, mais elle est meilleure lorsqu'elle est préparée avec des légumes frais du jardin. C'est une salade rafraîchissante par une chaude journée d'été.
De plus, il ne contient pas de mayonnaise, ce qui vous permet de le laisser au soleil pendant un certain temps, parfait pour un pique-nique ou un repas entre amis ou en famille !

Les ingrédients sont faciles à préparer à l'avance, tout comme la vinaigrette.


Recette de salade de laitue d'été avec concombre, tomate et feta

Une simple salade de quatre ingrédients faite avec de la laitue iceberg fraîche, des tomates, du concombre et du fromage Feta émietté qui est mélangé dans une vinaigrette acidulée et au citron aigre. La salade fera un plat d'accompagnement parfait pour votre plat principal continental comme des wraps, des hamburgers et des sous-marins pour faire un délicieux repas de midi

Salade de laitue d'été iest un plat d'accompagnement sain qui peut être ajouté à vos repas quotidiens. La salade contient de la laitue iceberg fraîchement déchirée, des tomates en tranches, du concombre croquant mélangé à une huile d'olive acidulée et une vinaigrette au citron. La salade est ensuite garnie de fromage feta salé pour équilibrer toute la saveur.

Servir le Laitue d'été salade avec du poulet Shawarma et des beignets de courgettes pour créer un délicieux dîner.


Salade de pâtes grecques aux tomates et au concombre

Vous cherchez une délicieuse recette de salade de pâtes? Cette recette de salade de pâtes grecques à la tomate et au concombre est parfaite pour un dîner rafraîchissant, un pique-nique, une fête ou une réunion ou à tout moment. C'est rapide et facile et prêt en très peu de temps.

J'aime avoir quelques recettes de pâtes parfaites parmi lesquelles choisir. J'aime les préparer quand il fait chaud dehors, quand j'ai besoin de quelque chose à la hâte et quand nous avons une fête à laquelle aller. La salade de pâtes à la tomate et au concombre est toujours un plat populaire.


Puis-je préparer cette salade d'avocat au concombre et aux tomates à l'avance?

Cette salade se prépare très rapidement et peut être préparée à l'avance, elle est donc parfaite pour la préparation des repas ou pour apporter à votre prochain repas-partage d'été. Pour de meilleurs résultats, mélangez l'avocat et la garniture à la feta juste avant de servir, afin que l'avocat reste frais.

Si vous avez des restes, ils seront encore délicieux le lendemain, mais l'avocat sera légèrement brun. J'aime encore ça!


Cette salade d'été fraîche fait un délicieux plat d'accompagnement avec du poulet fumé, cuit au four, rôti ou grillé, du steak et même des fruits de mer (poissons comme le saumon, les crevettes, etc.). Il est également considéré comme un plat d'accompagnement classique pour les pique-niques, les repas-partage et les barbecues d'été avec des hot-dogs et des hamburgers.

Essayez-le avec certains de ces plats principaux préférés de la famille : poulet au miel et à l'ail (une casserole) ou ce poulet au chili et à la lime (une casserole), et même ces bouchées de steak au beurre à l'ail (une casserole).

J'ai vu tellement de variantes de cette salade de concombre à la tomate. Certains n'ont que de l'aneth. D'autres utilisent plusieurs herbes. Certaines personnes transpirent d'abord les concombres. Certaines personnes remplacent une vinaigrette par une vinaigrette crémeuse. La recette que je partage aujourd'hui a beaucoup de saveur avec très peu d'effort.

Variantes

Ajouter les oignons– Les oignons rouges sont les meilleurs, mais les oignons ordinaires conviennent aussi.

Faites-le épicé– Ajoutez des flocons de piment rouge.

Ajouter des poivrons– Utilisez une combinaison de poivrons rouges, jaunes, oranges et verts.

Ajouter des haricots ou des pois chiches– Mélangez 1 tasse de haricots ou de pois chiches pour en faire une salade plus copieuse.

Ajouter du fromage– Tels que mozzarella, parmesan, cheddar, monterey jack, provolone. Vous pouvez également utiliser une combinaison de plusieurs fromages. Préparez une salade grecque de concombre et de féta en saupoudrant 1/2 tasse de fromage Feta sur le dessus.

Ajouter un avocat– Pour faire une salade crémeuse.

Conseils et techniques

Jus de citron vs vinaigre– Utilisez ce que vous avez en main ou ce que vous voulez. Personnellement, j'aime le jus de citron,

Quelles herbes utiliser en salade ? Utilisez une combinaison de vos herbes préférées. J'ai utilisé de la coriandre, du persil et de l'aneth mais vous pouvez aussi utiliser du basilic, du thym, de la ciboulette, de l'origan. Assurez-vous d'utiliser des herbes fraîches, car elles sont plus belles, ont meilleur goût et ont un arôme fort et agréable.

Utilisez des tomates mûres - Parce qu'elles sont juteuses et ont un maximum de saveur.

Enlevez-vous les graines des concombres ? C'est une étape inutile à moins que vos concombres ne soient très amers.

Quel type de concombres utiliser en salade ? Tout type de concombre devrait bien fonctionner. J'ai utilisé avec succès les suivants : concombre anglais, petits concombres persans et gros concombres cirés.

Comment couper les tomates pour une salade ? Si vous utilisez des tomates cerises, coupez-les simplement en deux, le long des tomates. Pour les tomates Roma ordinaires, coupez-les en deux, le long des tomates. Ensuite, retirez et jetez les graines avec une cuillère si vous le souhaitez. Ensuite, il suffit de les couper en dés.

Ajuster la quantité d'herbes et d'épices– Ceci est basé sur vos préférences. Ajoutez plus ou moins de ce que vous aimez ou n'aimez pas.

Utiliser de l'huile d'olive de haute qualité– Parce que cela fait vraiment une différence dans la saveur globale.

Laisse-le reposer- Vous ne pouvez pas servir cette salade immédiatement. Laisser reposer et mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou toute la nuit pour vraiment permettre aux saveurs de s'approfondir. Ça vaut vraiment le coup !


Tomate, Feta & Toasts au Miel

Il s'avère que la simplicité est préférable lorsqu'il s'agit de tomates ! (Merci pour tous vos commentaires l'autre jour, nous annoncerons bientôt un gagnant !). En attendant, je voulais partager ce dernier petit combo de tomates qui m'obsède. C'est simple mais génial, même si je ne peux pas m'en attribuer complètement le mérite. C'était directement sur la petite fiche d'information que Whole Foods m'a envoyée avec des suggestions d'utilisation pour les différentes tomates anciennes. L'un d'eux m'a dit de l'associer à des fromages salés comme de la feta ou un filet de miel. J'ai donc fait les deux ensemble. Essayez-le, c'est incroyable, surtout avec un bon miel savoureux (J'aime celui la) et quelques feuilles de basilic.

Sur une autre note, je suis tellement excité que dans les prochaines semaines, nous nous dirigeons vers le Japon, en passant par Seattle, faites-moi savoir si vous avez des suggestions d'endroits où manger à Seattle (je n'y suis jamais allé !) … ou toute suggestion sur l'endroit où séjourner à Tokyo…


Quelle est la différence entre les concombres anglais et les concombres ordinaires ?

Les concombres anglais sont la variété longue et maigre vendue emballée dans du plastique. Les concombres « ordinaires » qui ont une peau cireuse vert foncé sont des variétés persanes ou Kirby.

Les concombres ordinaires sont peu coûteux et sont un choix très populaire lors de l'achat de concombres. La peau est plus épaisse que leurs homologues anglais, et est également cirée. Ils sont souvent vendus sous une forme sans pépins ou presque sans pépins de nos jours, car les concombres ordinaires peuvent avoir des graines désagréables avec lesquelles travailler. Il est rare aux États-Unis de trouver un concombre ordinaire avec de grosses graines avec les techniques agricoles modernes d'aujourd'hui.

Les concombres anglais ont une peau fine et des graines plus petites que les concombres ordinaires. Le concombre lui-même est également plus sucré. Bien que les concombres anglais soient plus chers que leurs homologues ordinaires, ils ont tendance à produire un résultat plus agréable pour les recettes qui contiennent beaucoup de concombre.


  • 2 tasses de tomates cerises ou raisins, coupées en deux ou en quartiers
  • 2 gros concombres, coupés en quatre
  • 1 oignon rouge moyen, tranché finement
  • ¼ tasse de fromage feta
  • 2/3 tasse de vinaigrette aux herbes et à l'huile d'avocat BRIANNAS
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer avant de servir.
  2. Sel et poivre au goût.
  3. Délicieux avec des pâtes et de l'avocat.

TEMPS DE PRÉPARATION: 10 minutes

  • 2 tasses de tomates cerises ou raisins, coupées en deux ou en quartiers
  • 2 gros concombres, coupés en quatre
  • 1 oignon rouge moyen, tranché finement
  • ¼ tasse de fromage feta
  • 2/3 tasse de vinaigrette aux herbes et à l'huile d'avocat BRIANNAS
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer avant de servir.
  2. Sel et poivre au goût.
  3. Délicieux avec des pâtes et de l'avocat.

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3015 S. Blue Bell Rd., Brenham, TX 77833

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Salade de tomates au concombre

Ingrédients

  • 1/4 tasse de jus de citron frais
  • 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra légère
  • 1/2 cuillère à soupe de graines de pavot
  • 1/2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1/2 cuillère à café d'ail émincé
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 2 concombres anglais, coupés en deux pièces
  • 2 tasses de tomates raisins, coupées en deux
  • 1/2 oignon rouge, tranché finement

Instructions

  1. Mélanger le jus de citron, le sucre, l'huile d'olive, les graines de pavot, la moutarde, l'ail, le sel et la poudre d'oignon dans un grand bol. Bien fouetter jusqu'à ce que la vinaigrette soit complètement combinée.
  2. Ajouter les concombres, les tomates et l'oignon dans le bol. Mélanger pour combiner.
  3. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Prendre plaisir!

NOTES DE DONNA

  1. Si vous souhaitez préparer cette salade à l'avance, préparez la vinaigrette dans un pot Mason et mélangez-y la salade le jour où vous prévoyez de la servir.

38 commentaires :

Les recettes ne reflètent pas les graines de pavot

Salut Arkansas Mamie, oups. J'ai corrigé la recette. Merci pour votre commentaire.

J'adore les salades mais je ne peux pas manger de concombres ou d'oignons, il faut les manger tôt ou ça me tue

Quelle salade géniale. Je ferai celui-ci plusieurs fois !

Salut Donna, cette salade a l'air si délicieuse mais combien de graines de pavot ajoutez-vous ?
Ce n'est pas dans la liste des ingrédients. Bonne journée !

Salut Danielle ! 1/2 cuillère à soupe de graines de pavot, j'ai ajouté ça à la recette. Merci pour votre message. Profitez-en et dites-nous comment ça se passe!

Hâte d'essayer cette recette. Combien de graines de pavot et quand en ajouter ?

Tellement heureux que tu sois passé. J'ai ajouté 1/2 cuillère à soupe de graines de pavot à la recette. Profitez-en et dites-nous comment ça se passe.

La vinaigrette dit que c'est une vinaigrette au citron et aux graines de pavot. Je me demande combien de graines de pavot tu y as mis ?

Salut Brenda ! Merci pour votre commentaire. J'ai ajouté 1/2 cuillère à soupe de graines de pavot. Profitez-en et dites-nous comment ça se passe.

J'adore vos recettes, mais vous n'avez pas énuméré les graines de pavot

Merci Kat ! J'ai ajouté 1/2 cuillère à soupe de graines de pavot à la recette. J'apprécie votre message, dites-nous comment ça se passe. Prendre plaisir!

Vous avez ajouté des graines de pavot aux ingrédients mais pas quand l'ajouter. Je suppose qu'il est ajouté dans le mélange de vinaigrette.

Je veux juste dire que votre recette est peut-être plus saine que la mienne, mais j'ai grandi avec une salade de concombre et de tomate. Parfois, plus simple est mieux. J'ajoute seulement une petite quantité de mayo et de zeste de citron aux concombres, tomates et oignons rouges avec du S&P au goût. Je prévois d'essayer votre recette car je cherchais l'occasion idéale d'utiliser une bouteille de graines de pavot qui se trouve dans mon armoire à épices.

Merci beaucoup Marie ! Je le mélange généralement avec du vinaigre et de l'huile, mais je voulais essayer quelque chose de différent et de citronné. C'est vraiment époustouflant à quel point c'est délicieux. Je vais essayer le citron et la mayonnaise et voir comment ça se passe. Merci pour la suggestion! Profitez-en et dites-nous comment ça se passe.


Voir la vidéo: OLOVSAN MUNIS OLOV VIDEO TARQALDIYU.... ISHONMA XECH KIMGA


Commentaires:

  1. Augustine

    Merci pour votre travail acharné !!

  2. Kigaran

    Je pense qu'il a tort. Essayons de discuter de cela. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.

  3. Ordland

    Il me semble que tu as tort

  4. Stewart

    Quelque chose que vous êtes trop intelligent. Il me semble.



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