Recettes traditionnelles

Pain plat au poulet aux épinards et aux artichauts

Pain plat au poulet aux épinards et aux artichauts

Essayez ce pain plat inspiré de la tarte au fromage pour un apéritif amusant ou un délicieux repas rapide!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

1

gousse d'ail, émincée ou râpée

1

tasse de poulet cuit, coupé en cubes

6

oz. épinards surgelés, décongelés

4

oz. artichauts marinés, égouttés et hachés

1/2

tasse de parmesan râpé

Sel et poivre au goût

1

(13,8 oz) peut Croûte à pizza réfrigérée Pillsbury ™

8

oz. Fromage brie, coupé en 16 quartiers

Miel, pour servir (facultatif)

Masquer les images

  • 2

    Faites chauffer le beurre et l'ail dans une grande poêle. Une fois l'ail parfumé, ajoutez le beurre. Faites cuire pendant une minute puis ajoutez lentement le lait en fouettant. Cuire encore une minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. Ajouter le poulet, les épinards, les artichauts et le parmesan. Remuer pour combiner. Retirer du feu et assaisonner de sel et de poivre. Arroser de miel si désiré.

  • 3

    Déroulez la pâte à pizza et étalez-la aussi fine que possible sur un morceau de papier sulfurisé. Transférer la pâte sur une plaque à biscuits.

  • 4

    Ajouter la garniture à la pâte à pizza. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le pain plat soit croustillant.

  • 5

    Garnir de miel, au goût.

Apports nutritionnels

Portion: 1 service
Calories
460
Calories provenant des lipides
200
% Valeur quotidienne
Graisse totale
22g
34%
Gras saturé
12g
62%
Gras trans
1 / 2g
Cholestérol
80 mg
26%
Sodium
880 mg
37%
Potassium
310 mg
9%
Glucides totaux
39g
13%
Fibre alimentaire
2g
10%
Sucres
8 g
Protéine
26g
Vitamine A
60%
60%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
30%
30%
Le fer
15%
15%
Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 1 viande très maigre; 2 viandes maigres; 0 Viande riche en gras; 3 matières grasses;

Choix de glucides

2 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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