Recettes insolites

Tarte aux fraises dans un pot

Tarte aux fraises dans un pot


La croûte à tarte réfrigérée rend ces mini-tartes aux fraises non seulement mignonnes, mais aussi faciles.PLUS +MOINS-

Fait avec

Croûte à tarte Pillsbury

1

boîte (14,1 oz) de croûte à tarte réfrigérée Pillsbury ™ (2 croûtes par boîte), ramollie comme indiqué sur la boîte

2

lb de fraises, décortiquées et divisées

2

cuillères à soupe de cassonade

1

cuillère à café d'extrait de vanille

Crème fouettée, pour garnir

Sucre cannelle, pour garnir

Petits biscuits préparés avec des restes de croûte pour servir (si désiré)

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  • 1

    Commencez par rassembler vos ingrédients.

  • 2

    Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser quatre bocaux de 8 onces à ouverture large avec un enduit à cuisson.

  • 3

    Déroulez vos croûtes à tarte et posez-les sur une surface propre. Utilisez un couteau pour découper quatre cercles de 6 pouces. Presser délicatement la pâte dans le fond des bocaux et sur les côtés.

  • 4

    Placez un morceau de papier sulfurisé dans chaque pot pour recouvrir la pâte. Ajouter les poids de tarte ou les haricots secs sur le dessus du papier sulfurisé et cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.

  • 5

    Laisser refroidir complètement avant de retirer le papier sulfurisé et les poids à tarte.

  • 6

    Pendant ce temps, ajoutez 1 livre de fraises, le sirop d'érable, la cassonade et la vanille dans une casserole. Porter la sauce à ébullition et laisser mijoter 8 à 10 minutes.

  • 7

    Utilisez une fourchette pour écraser les fraises. Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes.

  • 8

    Répartir la livre de fraises restante dans les 4 bocaux remplis de pâte à tarte. Arroser uniformément la sauce aux fraises sur les fraises. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures OU servir chaud.

  • 9

    Si désiré, servir avec une cuillerée de crème fouettée et un mini biscuit à tarte saupoudré de sucre à la cannelle.

Conseils d'experts

  • Veuillez noter que la cuisson dans des bocaux en verre nécessite un soin particulier. Assurez-vous que la pâte ou la croûte au centre du bocal est bien cuite. Ne jamais sceller le bocal lorsqu'il est encore chaud ou «mettre» le produit cuit au four pour un stockage à long terme, car cela peut être dangereux. Nettoyez et inspectez toujours les récipients en verre avant utilisation. Ne pas utiliser si vous trouvez des éclats ou des fissures, car ils peuvent augmenter le risque d'éclatement.
  • Utilisez les restes de pâte supplémentaires pour découper des mini biscuits amusants en forme de vacances. Saupoudrez les biscuits de sucre à la cannelle et faites cuire. Ils sont une touche finale amusante et délicieuse à vos tartes!

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En savoir plus sur cette recette

  • Il y a juste quelque chose à propos des mini-aliments qui me touche à chaque fois. Je suppose que techniquement, ils ne peuvent pas être considérés comme des mini. Peut-être plus comme un individu. Mais pour moi, cela signifie simplement qu'au lieu d'en avoir un, j'en ai deux, car tout le monde sait qu'une mini portion n'est qu'une excuse pour quelques secondes. C’est pourquoi nous aimons tant les mini-aliments. Donc, apparemment la tarte aux fraises est l'une des trois meilleures tartes de Thanksgiving (numéro deux, derrière la pomme). Qui aurait pensé? Je suppose que vous ne pouvez pas le nier, la tarte aux fraises est plutôt délicieuse. Surtout lorsqu'il est servi dans des bocaux d'une demi-pinte avec de jolis petits biscuits à la tarte à la cannelle et au sucre. Aimer!

Voir la vidéo: Tarte aux fraises vegan