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Pack de papier d'aluminium aux crevettes et aux légumes

Pack de papier d'aluminium aux crevettes et aux légumes


Crevettes entières cuites avec des légumes sains et du citron. Un excellent plat d'accompagnement pour une soirée barbecue dans la cour!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

1/2

livre de 15 à 18 crevettes, nettoyées mais décortiquées

1

(7 oz) paquet de légumes à mélange antioxydant surgelés

2

cuillères à café d'assaisonnement Old Bay ™

Masquer les images

  • 1

    Nettoyez les crevettes en coupant le dos de chacune avec des ciseaux de cuisine. Laissez les coquilles mais passez-les sous l'eau froide pour enlever la veine. Mélangez tous les ingrédients dans un bol moyen. Étalez un morceau de papier d'aluminium et repliez les bords pour former un bol. Versez les ingrédients sur du papier d'aluminium et placez des tranches de citron dessus.

  • 2

    Utilisez un deuxième morceau de papier d'aluminium pour couvrir le paquet. Assurez-vous de pincer les bords pour qu'ils se scellent bien.

  • 3

    Griller le sachet de papier d'aluminium à feu moyen direct pendant 8 à 10 minutes de chaque côté.

  • 4

    Ouvrez soigneusement le sachet en aluminium car la vapeur s'échappera. Servir chaud!

Conseils d'experts

  • Utilisez une feuille d'aluminium robuste pour réduire les risques de déchirure. Vous pouvez également doubler les couches de papier d'aluminium pour créer un paquet plus solide.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
140
Calories provenant des lipides
20
% Valeur quotidienne
Graisse totale
2g
3%
Gras saturé
1g
5%
Gras trans
0g
Cholestérol
135 mg
45%
Sodium
910 mg
38%
Potassium
450 mg
13%
Glucides totaux
13 g
4%
Fibre alimentaire
2g
10%
Sucres
7g
Protéine
17 g
Vitamine A
20%
20%
Vitamine C
15%
15%
Calcium
8%
8%
Le fer
2%
2%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 1/2 légume; 2 viandes très maigres; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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