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Mélange pour biscuits Snickerdoodle Chex ™

Mélange pour biscuits Snickerdoodle Chex ™

Le mélange parfait pour les collations d'automne, avec des mini biscuits snickerdoodle et de la cannelle. PLUS +MOINS-

Fait avec

Pâte à biscuits Pillsbury

1

biscuits au sucre réfrigérés Pillsbury ™ tube

3

tasses de céréales Cinnamon Chex ™

1

tasse de céréales Chocolate Chex ™ (ou 1 autre tasse de Cinnamon Chex ™)

1

bâton (1/2 tasse) de beurre, fondu

1

cuillère à café d'extrait de vanille

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  • 1

    Chauffer le four à 350 ° F. Mélangez le sucre et la cannelle dans un bol.

  • 2

    Saupoudrer de farine sur la surface de travail; pétrir la farine dans la pâte à biscuits. Détachez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à café et roulez entre vos mains pour créer une boule lisse. Ajoutez tout sauf 2 cuillères à café de sucre à la cannelle dans un sac zippé de la taille d'un gallon. Réservez les 2 cuillères à café restantes de sucre à la cannelle pour plus tard. Ajoutez les boules de biscuits dans le sac et fermez-le. Mélangez doucement les boules avec le sucre à la cannelle jusqu'à ce que toutes les boules de biscuits soient enrobées.

  • 3

    Placez les boules de biscuits à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris. Retirer et laisser refroidir. Réduire la température du four à 300 ° F.

  • 4

    Pendant ce temps, placez la cassonade, le sirop de maïs et 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle à fond épais. Placez la poêle à feu moyen. Remuez le mélange jusqu'à ce qu'il se rassemble et bouillonne. Ajouter les noix et bien mélanger; cuire 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les noix soient grillées et caramélisées. Remuez souvent les noix pour vous assurer qu’elles ne brûlent pas. Transférer de la poêle dans une assiette tapissée de papier ciré.

  • 5

    Dans un grand bol, mélanger les céréales, le bâton de beurre fondu, la vanille et 1 à 2 cuillères à café du sucre à la cannelle restant du début. Bien mélanger puis étaler entre deux plaques à biscuits. Cuire au four pendant 15 minutes à 300 ° F, en remuant une ou deux fois pendant la cuisson. Une fois refroidi, ajoutez les céréales, les snickerdoodles et les pacanes dans un grand bol et mélangez bien. Servir.

Conseils d'experts

  • Cela peut être fait quelques jours à l'avance. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'au moment de servir.

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En savoir plus sur cette recette

  • Et vous pensiez avoir déjà eu Chex Mix, les gars, pouvez-vous le sentir? Pouvez-vous sentir la chute venir? Parce que je peux tout à fait ... et bien, je suis excité. La pensée de l'air frais et vif, des feuilles orange et rouges croquantes sous mes pieds et de toutes les pommes croquantes me rend fou Je sais qu'il nous reste encore une semaine environ avant le début officiel de l'automne, mais là où je vis, vous pouvez dire définitivement que le temps change. Les matins et les nuits sont frais, les longues journées ensoleillées sont désormais entrecoupées de pluies douces et, malheureusement, le soleil se couche de plus en plus tôt tous les jours.Tous les signes indiquent le changement des saisons.Avec le temps légèrement plus frais et les jours de pluie , J'ai envie des saveurs confortables et invitantes de la cannelle. La cannelle pour moi, c'est l'automne. Une bonne raison de préparer un lot de biscuits snickerdoodles frais et de faire un lot de mélange Chex Snickerdoodle maison. Oui! Servez ce Chex Mix dans de jolis bols d'automne et les gens vont devenir fous pour cela. C’est la collation d’automne parfaite!

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