Recettes insolites

Biscuits au gâteau au fromage triple chocolat

Biscuits au gâteau au fromage triple chocolat

Morceaux de chocolat et fromage à la crème réunis dans un biscuit - un pur génie!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 novembre 2014

Fait avec

Biscuits Betty Crocker

1

(17,5 onces) paquet de mélange à biscuits Betty Crocker ™ à deux morceaux de chocolat

1

cuillère à café d'extrait de vanille

4

onces de fromage à la crème, divisé et ramolli

1/4

tasse de pépites de chocolat blanc

1/4

tasse de pépites de chocolat au lait

1/2

tasse de pépites de chocolat mi-sucré

Masquer les images

  • 2

    Dans un bol moyen, mélanger le mélange à biscuits, l'œuf, l'huile, l'eau, la vanille et 3 onces de fromage à la crème ramolli jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.

  • 3

    Incorporer les pépites de chocolat blanc et les pépites de chocolat au lait (pas les pépites de chocolat mi-sucré).

  • 4

    Déposer la pâte par cuillerées à soupe arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.

  • 5

    Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient juste pris. Laisser refroidir une minute ou deux sur la plaque à pâtisserie, puis passer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.

  • 6

    Pendant ce temps, faites fondre le chocolat mi-sucré au micro-ondes à pleine puissance, en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse (normalement environ 1 minute). Incorporer l'once restante de fromage à la crème ramolli et la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle soit fondue et lisse. Si nécessaire, réchauffez le chocolat au micro-ondes pour aider à faire fondre le fromage à la crème dans le chocolat. Remuer jusqu'à consistance lisse.

  • 7

    Versez le chocolat chaud sur les biscuits. Servir ou conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 4 jours.

Conseils d'experts

  • Pour une version festive de ces biscuits, saupoudrez-les de sel de mer en flocons ou remplacez les pépites de chocolat au lait par des bonbons M & M ™ des Fêtes.
  • Vous pouvez congeler ces biscuits, sans le glaçage au chocolat, bien emballés jusqu'à 2 mois. Détachez sur le comptoir, puis préparez le glaçage comme indiqué.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
180
Calories provenant des lipides
90
% Valeur quotidienne
Graisse totale
10g
15%
Gras saturé
4 1 / 2g
24%
Gras trans
0g
Cholestérol
20 mg
6%
Sodium
115 mg
5%
Potassium
40 mg
1%
Glucides totaux
20g
7%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
15 g
Protéine
1g
Vitamine A
2%
2%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
0%
0%
Le fer
4%
4%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 1 1/2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Voir la vidéo: Chocolate Cheesecake Recipe (Octobre 2020).