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Pizza aux fruits

Pizza aux fruits

Une croûte de biscuit au sucre recouverte d'un mélange de fromage à la crème et de guimauve et garnie de vos fruits préférés. Un léger glaçage aux agrumes donne à cette pizza aux fruits un aspect gastronomique.PLUS +MOINS-

Fait avec

Pâte à biscuits Pillsbury

1

boîte (16,5 oz) de sucre pour pâte à biscuits Pillsbury ™

1

(8 oz) de fromage à la crème, ramolli

1

pot (7 oz) de crème à la guimauve

1

tasse de fraises fraîches tranchées

1/2

tasse de myrtilles fraîches

1/2

cuillère à soupe de fécule de maïs

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  • 1

    Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporisez une plaque à pizza avec un enduit à cuisson. Presser la pâte à biscuits en cercle sur la casserole. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes. Laisser refroidir.

  • 2

    Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux, puis ajouter la crème de guimauve et mélanger. Étaler sur la croûte refroidie. Placez au réfrigérateur pour refroidir pendant que vous préparez les fruits.

  • 3

    Commencez par disposer les fraises tranchées en cercle autour du bord extérieur. Ensuite, en travaillant vers l'intérieur, faites un cercle avec des myrtilles. Ensuite, faites un cercle avec le kiwi tranché, puis les fraises, puis empilez quelques myrtilles au milieu.

  • 4

    Dans une petite casserole, ajoutez le sucre, la fécule de maïs, le jus d'orange, le jus de citron, l'eau et le sel. Porter le mélange à ébullition et cuire 1 à 2 minutes, jusqu'à épaississement. Retirer du feu et ajouter le zeste d'orange. Laisser refroidir le mélange, mais pas complètement prendre. Versez sur les fruits sur la pizza ou utilisez un pinceau à pâtisserie pour badigeonner le glaçage sur les fruits.

  • 5

    Réfrigérer pendant au moins une demi-heure ou jusqu'au service. Couper en tranches et servir.

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Voir la vidéo: La Pizza aux Fruits (Octobre 2020).