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Shots de gelée de coulée de boue dans des verres à biscuits

Shots de gelée de coulée de boue dans des verres à biscuits

Des coups de jello délicieusement crémeux sont versés dans des verres à liqueur moelleux à biscuits aux pépites de chocolat. OUI, vous pouvez manger les verres à liqueur!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 5 septembre 2020

Fait avec

Pâte à biscuits Pillsbury

1

emballage Pâte à biscuits aux pépites de chocolat Pillsbury ™

1

enveloppe gélatine sans saveur

1

bouteille (200 ml) de liqueur de coulée de boue Kahlúa ™

1/4

tasse de pépites de chocolat noir, fondues (pour les bords de tasse)

6

cuillères à soupe de crème fouettée (pour la garniture, si désiré)

Pépites de bonbons au chocolat (pour la garniture, si désiré)

Mini pépites de chocolat (pour la garniture, si désiré)

3

pailles, coupées en petites longueurs (pour la garniture, si désiré)

ÉQUIPEMENT SPÉCIAL: 6 bouchons à vin, papier d'aluminium, mini casserole popover

Masquer les images

  • 1

    Vaporisez six mini tasses popover avec un spray antiadhésif BAKING (le tri avec de la farine.) Cela rendra très facile de retirer vos moules à biscuits refroidis sans les casser.

  • 2

    Préchauffer le four à 350 ° F. Séparez la pâte Pillsbury ™ en 6 boules égales. Former les boules autour du fond et des côtés de chaque tasse popover.

  • 3

    Couvrir 6 bouchons de vin avec du papier aluminium. Vaporiser avec un spray de cuisson antiadhésif. Placez un bouchon au centre de chaque tasse à biscuits. Cuire au four de 11 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords des moules à biscuits soient dorés.

  • 4

    Pendant la cuisson des biscuits, ajoutez de l'eau tiède, de la gélatine et de la liqueur de coulée de boue à un arc moyen. Fouetter jusqu'à consistance lisse, puis placer au réfrigérateur jusqu'à ce que légèrement pris.

  • 5

    Retirer les moules à biscuits du four et laisser refroidir complètement avant de les retirer délicatement des moules popover. Trempez le dessus de chaque tasse à biscuits dans des pépites de chocolat fondues. Verser le mélange de coulée de boue légèrement pris au centre de chaque tasse. Remettre au réfrigérateur et laisser reposer complètement, environ 1 heure.

  • 6

    Garnir chaque coupe à biscuits de crème fouettée, de pépites et de mini pépites de chocolat juste avant de servir. Sers immédiatement!

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En savoir plus sur cette recette

  • Et tu pensais que ça allait être une fête ennuyeuse ...

    Vous pensez que faire vos propres verres à liqueur à biscuits doit être difficile? En aucune façon! J'ai fait mijoter le processus et je l'ai rendu si simple que vous voudrez les préparer pour chaque repas.

    Vous ne me trouverez pas en désaccord. Les injections de biscuits de coulée de boue sont un substitut de repas que je pourrais totalement accepter!

    Pour commencer, prenez un tube de pâte à biscuits aux pépites de chocolat Pillsbury.

    Vous aurez également besoin d'une mini casserole popover et d'une bouteille d'aérosol de cuisson antiadhésif - le type contenant de la farine. Vaporisez la casserole, puis pressez la pâte à biscuits dans 6 des coupes popover.

    Enveloppez les bouchons de vin dans du papier d'aluminium. Vous verrez pourquoi dans une seconde ...

    Placez un bouchon de liège recouvert de papier d'aluminium dans chaque tasse popover. Cela empêchera la pâte de gonfler au centre de la tasse et permettra à vos verres à liqueur de cuire complètement à l'intérieur sans brûler à l'extérieur.

    Retirez les bouchons de chaque tasse à biscuits lorsqu'ils sortent du four.

    Refroidissez complètement les tasses, puis retirez-les de la lèchefrite.

    Bordez les petits gobelets à biscuits comme vous le feriez avec une boisson raffinée. Pour ceux-ci, il suffit de tremper les jantes dans du chocolat fondu!

    Mélangez les coups de gelée de coulée de boue.

    Remplissez les tasses du mélange de gelée de coulée de boue légèrement durcie et mettez-les au réfrigérateur pour qu'elles durcissent.

    Garnissez-les de petites pailles (pas pour siroter car elles ressemblent à de la gélatine, mais pour le mètre MIGNON!), Un fleuron de crème fouettée et quelques paillettes et mini pépites de chocolat. MAINTENANT, vous êtes prêt à faire la fête!

    Brooke fait parfois des biscuits pour le petit-déjeuner, puis publie tout sur Cheeky Kitchen. Elle a rejoint Cuillère à soupe pour ramener le repas des champions, un bol de muesli cuit lentement à la fois. Consultez le profil de Brooke pour des recettes plus rapides et amusantes qui vous permettent d'agir paresseux et de manger comme un boss.

Voir la vidéo: Cocktails de fruits en gelée. ESPACE COCKTAIL (Octobre 2020).