Recettes insolites

Sauté de crevettes et brocoli facile

Sauté de crevettes et brocoli facile

Lorsque nous mettons le mot «facile» dans l'un de nos titres de recettes, nous le pensons. Hé, ne dites jamais que nous n’avons jamais rien fait pour vous.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 27 novembre 2019

Sel et poivre au goût

2

à soupe d'huile de graines de sésame

1

cuillère à soupe de vinaigre blanc

1

cuillère à soupe de miel ou de cassonade

Masquer les images

  • 1

    Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre et le miel. Mettre de côté.

  • 2

    Dans une grande poêle ou un wok, chauffer l'huile de graines de sésame à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Assaisonner les crevettes avec du sel et du poivre au goût. Cuire les crevettes environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient roses. Retirer de la poêle et réserver.

  • 3

    Dans la même poêle, ajoutez l'ail et le brocoli. Faire sauter à feu moyen-vif pendant 3 minutes, puis ajouter les champignons.

  • 4

    Remettez les crevettes dans la poêle, puis ajoutez la sauce soja-miel préparée. Remuez ensemble pour mélanger tous les ingrédients. Ajoutez plus de sel ou de poivre, si nécessaire. Sers immédiatement.

Conseils d'experts

  • Ce plat sauté de crevettes simple est délicieux servi sur du riz ou des nouilles lo mein.
  • Secouez les choses - ajoutez d'autres légumes au mélange avec le brocoli, comme des carottes hachées ou des tranches de poivron rouge.
  • Un sac de crevettes congelées est l'une de nos armes secrètes préférées à conserver au congélateur. Une fois que vous avez maîtrisé ce sauté de crevettes facile, découvrez quels autres plats faciles vous pouvez préparer avec des crevettes surgelées.

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Voir la vidéo: Recette facile: Crevettes sautées aux légumes (Novembre 2020).