Recettes traditionnelles

Pain doré PB et J

Pain doré PB et J

Transformez le sandwich classique PB et J en délicieux pain grillé français pour le petit-déjeuner!PLUS +MOINS-

1/2

cuillère à café d'extrait de vanille pure

1

pain de challah, tranché en 6 tranches de 1 pouce d'épaisseur

2

à 3 cuillères à soupe de beurre d'arachide

1

à 2 cuillères à soupe de confiture (utilisez votre préférée)

Beurre et sirop d'érable, pour servir

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  • 1

    Dans un plat peu profond, mélanger les deux œufs, le sel casher, la vanille et le lait entier. Fouetter jusqu'à homogénéité.

  • 2

    À l'aide d'un couteau d'office, faites soigneusement une incision d'environ un pouce dans le haut de chaque tranche pour créer une poche.

  • 3

    Enduire l'intérieur des poches avec du beurre d'arachide et de la gelée, en utilisant plus ou moins comme vous le souhaitez.

  • 4

    Dans une poêle ou sur une plaque chauffante, faites fondre une cuillère à soupe de beurre.

  • 5

    Trempez les deux côtés du pain doré farci dans le mélange d'œufs et placez-le dans la poêle chaude beurrée. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, retourner et répéter avec les tranches farcies restantes.

  • 6

    Servir avec du beurre et du sirop d'érable pour le pain doré, ou tout simplement comme sandwich grillé PB & J.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
210
Calories provenant des lipides
70
% Valeur quotidienne
Graisse totale
8 g
12%
Gras saturé
2g
11%
Gras trans
0g
Cholestérol
80 mg
27%
Sodium
180 mg
7%
Potassium
140 mg
4%
Glucides totaux
28g
9%
Fibre alimentaire
1g
5%
Sucres
6g
Protéine
8 g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
6%
6%
Le fer
10%
10%
Échanges:

2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 1/2 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Amenez le pain doré à un nouveau niveau en le farcissant avec du beurre de cacahuète et de la gelée! Votre enfant intérieur est-il en train de se réjouir comme mon enfant intérieur applaudit avec ces derniers? En tant qu'enfant, j'ai souvent demandé PB & J pour le déjeuner ... comme tous les jours. J'en mange encore assez souvent. Et du pain doré? Un autre favori, alors les voici. Tous ont grandi et sont mariés. Quelle paire! Les options sont infinies ici. Allez croquant ou lisse. Fraise, raisin ou mon préféré: la confiture de framboises noires. Il est simple de les personnaliser en fonction de vos préférences personnelles et tout le monde sera heureux lorsque le PB & J à l'intérieur des tranches deviendra tout fondu. Mmm, coupez en deux et servez avec du beurre fondu et du sirop d'érable pour un petit-déjeuner de pain doré, ou simplement par eux-mêmes pour un régal PB & J sammy grillé!

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