Recettes insolites

Nouilles ramen instantanées au poulet et à l'aneth

Nouilles ramen instantanées au poulet et à l'aneth


Votre routine du déjeuner est devenue plus facile avec ce hack amusant pour des nouilles ramen au poulet rapides!PLUS +MOINS-

2

(3 oz) soupe de nouilles ramen instantanée au poulet

14

oz de poitrine de poulet cuite et râpée (ou poulet rôti)

3

à 4 oignons verts, parties blanches et vertes hachées

2

échalotes, tranchées finement

4

cuillères à soupe de base de poulet (ou 4 cuillères à café de mélange de bouillon de poulet instantané)

4

cuillères à soupe d'aneth frais haché

Masquer les images

  • 1

    Faites bouillir une petite casserole d'eau. Jeter les sachets de saveur pour les nouilles ramen et faire bouillir les nouilles 1 minute. Égouttez, puis rincez à l'eau froide. Répartir les nouilles uniformément dans 4 bocaux en verre refermables.

  • 2

    Répartir le poulet râpé, les pois surgelés, le maïs miniature, les oignons verts hachés, les échalotes tranchées et la base de poulet uniformément dans les bocaux. Assaisonnez chacun avec une pincée de sel et de poivre. Répartir l'aneth dans 4 sacs refermables; retirer tout l'air des sacs et sceller hermétiquement. Placez un sac sur le dessus du mélange dans chaque bocal et fermez bien les bocaux. Les pots peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.

  • 3

    Pour préparer, ouvrez les bocaux, retirez le sachet d'aneth et versez de l'eau bouillante au fond du rebord du pot. Refermer et laisser reposer 3 minutes. Ajouter l'aneth frais, remuer pour répartir les ingrédients et servir immédiatement.

Conseils d'experts

  • Remplacez l'aneth par votre herbe préférée - la ciboulette fraîche, le persil ou l'estragon fonctionnent tous bien.
  • Ajouter les champignons cuits hachés, les pois mange-tout, les pousses de bambou, les pièces de carottes, etc. au mélange.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
530
Calories provenant des lipides
230
% Valeur quotidienne
Graisse totale
25 g
39%
Gras saturé
8 g
42%
Gras trans
1g
Cholestérol
85 mg
29%
Sodium
4450 mg
185%
Potassium
380 mg
11%
Glucides totaux
41g
14%
Fibre alimentaire
3g
14%
Sucres
6g
Protéine
36g
Vitamine A
25%
25%
Vitamine C
6%
6%
Calcium
4%
4%
Le fer
20%
20%
Échanges:

2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 4 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Pour un déjeuner ou une collation, ces petits pots sont prêts, saviez-vous que vous pouvez bricoler vos propres nouilles ramen instantanées? Vous pouvez, et c'est tellement facile (et tellement savoureux, ouaishhh). Appelons simplement le déjeuner ce que c'est: souvent, un sac brun de nourriture bla. C'est pourquoi je suis si à bord avec la tendance food-in-jars qui est bien vivant en ce moment: vous pouvez préparer une salade, un smoothie ou une soupe dans des bocaux au début de la semaine, et il vous suffit de prendre un bocal en sortant de la porte. Maintenant, vous avez vraiment quelque chose à attendre à l'heure du déjeuner! Cette recette de nouilles ramen instantanées au poulet (inspirée de cette recette de Serious Eats) est sans conteste ma recette préférée de plats en pot. J'ADORE les nouilles ramen et je l'ai depuis mon plus jeune âge (mais oy, avec le sodium et les trucs pas si bons pour vous qu'ils emballent là-dedans). Cette version est faite maison et avec des ingrédients frais, mais c'est tout aussi facile à réaliser en version packagée. Vous pouvez préparer autant ou aussi peu de pots que vous le souhaitez à l'avance, les conserver quelques jours et faire de la soupe au besoin. Huzzah pour de super (et délicieux) hacks! Garnissez les nouilles avec les ingrédients que vous aimez - ici, j'ai ajouté du poulet cuit râpé, des pois surgelés, des oignons verts hachés, des échalotes tranchées, du maïs miniature coupé et une cuillerée de base de poulet plus une pincée de sel et de poivre . Mais n'hésitez pas à le mélanger avec vos propres légumes et viandes préférés. Achetez de l'aneth frais, placez-le dans des sacs de rangement refermables et rangez chaque sac dans le haut de chaque pot. En séparant les herbes du reste du mélange, elles restent brillantes et fraîches pour la préparation de la soupe. Nous voulons ce flavah flav! (Psst - n’aime pas l’aneth? Échangez-le contre du persil frais, de la ciboulette, de l’estragon, etc.) Scellez les bocaux et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. C'est tout, mah frands! Il est temps de manger un repas instantané pas si ennuyeux, tellement savoureux, en pot. Je lève mon pot vers vous. À votre santé.

Voir la vidéo: Recette - transformer vos nouilles instantanées! - ENGLISH SUB - Stir Fry Instant Noodles