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Margaritas glacées aux fraises et à la noix de coco

Margaritas glacées aux fraises et à la noix de coco


Jolies, roses et parfaites pour une chaude journée d'été, ces margaritas rafraîchissantes ne sont pas seulement magnifiques, elles sont aussi dangereusement délicieuses. Riffer une piña colada avec du lait de coco et enrichi de mélangeurs à margarita traditionnels, un verre froid de ce cocktail est le moyen idéal pour se détendre et se détendre.PLUS +MOINS-

1/2

tasse de fraises surgelées

2

cuillères à soupe de sel casher

2

cuillères à soupe de noix de coco, râpée

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  • 1

    Mélangez le sucre et l'eau dans une petite casserole. Porter à ébullition en laissant le sucre se dissoudre. Cool complètement.

  • 2

    Dans un mélangeur, mélanger les fraises, le mélange de sucre refroidi, le triple sec, la tequila, le jus de citron vert, le lait de coco, la crème de coco et la glace. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

  • 3

    Mélanger le sel, le sucre et la noix de coco râpée dans une assiette. À l'aide d'une tranche de citron vert, bordez les bords du verre et plongez le bord dans le mélange sucre / sel. Verser la boisson dans un verre et garnir de fraises et de quartiers de lime. Sers immédiatement.

Conseils d'experts

  • La première étape de cette recette crée un sirop simple. Si vous préparez beaucoup de boissons sucrées mélangées, double ou quadruple la quantité de sirop simple que vous préparez et réservez le mélange restant pour des cocktails ultérieurs.
  • Pour garder les boissons plus froides plus longtemps, rangez vos verres vides au congélateur.
  • Mélangez la noix de coco râpée dans votre robot culinaire si vous le souhaitez. Cela vous donnera des flocons plus fins pour travailler avec vos lunettes.

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En savoir plus sur cette recette

  • Dès qu'il commence à chauffer, nous pourrions tous utiliser un cocktail glacé et froid pour nous rafraîchir. Cette glacière fraise-noix de coco est parfaite après une journée à la plage, sur le bateau ou après une journée particulièrement agitée au bureau. Chaque fois que vous avez besoin d'un peu des tropiques dans votre vie, cette boisson est faite pour vous. Vous aimez un bon marg? Découvrez toutes nos margaritas préférées en happy hour

Voir la vidéo: RECETTE 14: GATEAUX SABLÉS, LUNE À LA NOIX DE COCO 20min