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Salade de macaronis portoricains

Salade de macaronis portoricains

L'Ensalada de coditos (salade de macaronis) est un vieux plat préféré des Portoricains et c'est un plat apprécié par de nombreux enfants. Nous ne pouvons pas dire exactement que ce repas est originaire de l’île, mais nous l’avons adopté dans nos collections de recettes pour les fêtes de Noël et les occasions spéciales.PLUS +MOINS-

1

lb de pâtes macaronis cuites

Sel et poivre au goût

1

tasse de fromage cheddar, coupé en dés

1

petit oignon rouge, haché

5

œufs durs, hachés

Masquer les images

  • 1

    Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant un peu de sel. Une fois prêt, bien égoutter et réserver.

  • 2

    Mélanger les pâtes avec le reste des ingrédients, diluer la mayonnaise avec 2 cuillères à soupe de crème avant de l'ajouter.

  • 3

    Remuer à nouveau et garnir de quelques morceaux de poivron rouge et d'œuf dur.

Conseils d'experts

  • Vous pouvez également ajouter des pois ou d'autres légumes à cette salade et remplacer le jambon cuit par de la dinde, du poulet grillé ou du thon.
  • Vous pouvez également utiliser n'importe quel type de pâtes pour réaliser cette recette.

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En savoir plus sur cette recette

  • L'Ensalada de coditos (salade de macaronis) est un vieux plat préféré des Portoricains et c'est un plat apprécié par de nombreux enfants. Nous ne pouvons pas dire exactement que ce repas est originaire de l’île, mais nous l’avons adopté dans nos collections de recettes pour les fêtes de Noël et les occasions spéciales.

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