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Sandwichs Dagwood préparés à l'avance

Sandwichs Dagwood préparés à l'avance

Ce sandwich classique est composé de jambon, de dinde, de bologne et de pepperoni, ainsi que de 2 sortes de fromage, de cornichons et de légumes. Desserrez votre mâchoire et prenez une bouchée de bonheur de sandwich.PLUS +MOINS-

2

à soupe de moutarde de Dijon

6

tranches de pain de blé entier

8

tranches de jambon de charcuterie (environ 6 oz)

8

tranches de dinde rôtie (environ 8 oz)

8

tranches de Bologne (environ 8 oz)

8

tranches de pepperoni (environ 2 oz)

4

tranches de fromage américain (environ 3 oz)

4

tranches de fromage suisse (environ 3 oz)

4

planches de cornichon à l'aneth (à partir d'un pot de 32 oz)

1

tomate moyenne, coupée en tranches de 1/4 po d'épaisseur

4

laisse des cœurs de laitue romaine

Masquer les images

  • 1

    Dans un petit bol, mélanger la moutarde de Dijon et la mayonnaise.

  • 2

    Placer 4 tranches de pain sur le plan de travail et étendre le dessus de chaque morceau avec le mélange de moutarde, en réservant 1 cuillère à soupe de mélange. Garnir de 2 tranches de jambon, de dinde, de bologne et de pepperoni. Garnir 2 des 4 piles de viande de 2 tranches chacune de fromage américain et 2 autres de 2 tranches chacune de fromage suisse. Garnir le fromage américain de planches de cornichon et garnir le fromage suisse de tranches de tomate. Garnir les planches de cornichons de 2 feuilles de laitue et garnir les tomates des 2 feuilles de laitue restantes. Étalez le reste du mélange de moutarde sur 2 tranches de pain restantes et placez-en 1 sur le dessus du pain avec la viande, le fromage suisse, la tomate et la laitue. Placez soigneusement chacun de ces sandwichs assemblés sur le dessus du pain avec de la viande, du fromage américain, des planches de cornichon et de la laitue, en formant 2 sandwichs en couches.

  • 3

    Insérez 2 cure-dents ou brochettes de bambou dans chaque sandwich et coupez soigneusement chacun en deux en diagonale.

Conseils d'experts

  • Pour préparer ce sandwich à l'avance, enveloppez-le hermétiquement d'une pellicule plastique avant de le couper et réfrigérez jusqu'à 1 heure.
  • La superposition du sandwich comme décrit ci-dessus empêche les «ingrédients humides» comme la tomate et le cornichon d'entrer en contact avec le pain et aide le sandwich à rester ensemble.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
730
Calories provenant des lipides
430
% Valeur quotidienne
Graisse totale
48 g
73%
Gras saturé
19 g
95%
Gras trans
1g
Cholestérol
185 mg
62%
Sodium
2260 mg
94%
Potassium
680 mg
20%
Glucides totaux
26g
9%
Fibre alimentaire
3g
14%
Sucres
5g
Protéine
50 grammes
Vitamine A
60%
60%
Vitamine C
15%
15%
Calcium
50%
50%
Le fer
20%
20%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1/2 légume; 2 1/2 viande très maigre; 0 viande maigre; 4 viandes riches en matières grasses; 3 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Voir la vidéo: pain de sandwich très simple et rapide (Octobre 2020).