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Punch au rhum jamaïcain

Punch au rhum jamaïcain


Préparez ce punch festif pour la journée nationale du punch au rhum!PLUS +MOINS-

1

tasse de jus de lime (de préférence fraîchement pressé)

1

tasse de grenadine (faite maison ou achetée en magasin, c'est bien)

3

tasses de rhum (peut mélanger et assortir les types si vous le souhaitez)

Quelques traits d'amers cerise vanille (facultatif)

Ananas frais (pour la garniture)

Roues de citron vert frais (pour la garniture)

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  • 1

    Mélanger tous les ingrédients (sauf les garnitures) dans un pichet et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

  • 2

    Pour servir, garnissez chaque verre d'un quartier d'ananas et d'une meule de citron vert et versez le punch!

Conseils d'experts

  • Le sirop simple est facilement préparé en combinant des parties égales d'eau et de sucre et en chauffant tout en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange ait légèrement réduit.

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En savoir plus sur cette recette

  • Ce punch jamaïcain au rhum est un jeu d'enfant à préparer et encore plus facile à boire.Saviez-vous que le 20 septembre est la journée nationale du punch au rhum? Je veux dire, non pas que vous ayez besoin d'une raison pour profiter de cette boisson délicieusement fruitée, mais qui suis-je pour ignorer un national? Ce punch est tellement bon et tellement ridiculement facile. Tout ce que vous devez retenir est une formule simple et vous êtes libre de créer votre propre recette spéciale (ou de vous en tenir à l'original) .Voici la formule de base à suivre: 1 partie aigre (jus de citron vert) 2 parties sucré (sirop simple et / ou grenadine) 3 parties fortes (rhum) 4 parties faibles (jus de fruits) C'est une petite comptine amusante aussi, donc si vous voulez la chanter pendant que vous mélangez votre punch, c'est totalement encouragé. (La danse est facultative.) "Une partie aigre, deux parties sucrées, trois parties fortes, quatre parties faibles!"
  • En gros, tout ce que vous faites est de tout jeter dans un pichet - et vous êtes en affaires! Pour le sucré, j'ai fait un mélange de sirop simple et de grenadine. (Le sirop simple se prépare facilement en combinant à parts égales d'eau et de sucre et en chauffant tout en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange se soit légèrement réduit.) Pour le rhum, je me suis contenté d'un rhum blanc, mais vous pouvez en faire un noir si vous le souhaitez, ou même épicé ou noix de coco. (Ou une combinaison des 4!) Pour les jus, j'ai fait un combo d'orange, de mangue et d'ananas, mais vous pouvez vous en tenir à l'orange et à l'ananas si c'est plus facile. (Ou, si vous en voyez un qui combine les trois, allez-y!) Voyez? Une fois que vous connaissez la «formule», vous pouvez mélanger et assortir ce que votre petit cœur désire. C'est un ingrédient facultatif, mais je le recommande - j'ai ajouté quelques compte-gouttes pleins d'amers vanille cerise au mélange. Si vous n’avez jamais utilisé de bitter auparavant, considérez-le comme un assaisonnement pour votre cocktail. Celui-ci lui a donné une saveur légèrement exotique et épicée, qui était fabuleuse avec les autres ingrédients. Remuez bien et conservez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Pour servir, garnissez chaque verre d'une tranche d'ananas frais et / ou une meule de citron vert. Bravo au Rum Punch Day!

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