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Pain grillé au mascarpone à l'orange et aux mûres

Pain grillé au mascarpone à l'orange et aux mûres


Ce toast «Instagrammable» semble trop joli pour être mangé avec des mûres et des oranges vibrantes superposées au mascarpone, mais avec une touche finale d'avoine croquante et de granola au miel, vous ne pourrez pas résister longtemps.PLUS +MOINS-

4

tranches de pain multigrains, de blé ou blanc copieux

1/2

tasse de fromage mascarpone, ramolli

1/2

tasse de mûres fraîches

1/4

tasse de sections d'orange, coupées en trois

1/2

tasse de granola d'avoine et de miel biologique Cascadian Farm ™ (à partir d'une boîte de 16 oz)

1

cuillère à café de zeste d'orange râpé

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  • 1

    Faire griller le pain comme vous le souhaitez. Tartiner chaque tranche de 2 cuillères à soupe de fromage mascarpone.

  • 2

    Arroser de miel; garnir de mûres et de sections d'orange. Saupoudrer de granola et de zeste d'orange.

Conseils d'experts

  • Si les mûres sont très grosses, coupez-les en deux avant de les déposer sur des toasts.
  • Pour une jolie pelure d’orange, utilisez un zesteur de barman ou un «couteau à canal» pour retirer la peau de l’orange.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
320
Calories provenant des lipides
150
% Valeur quotidienne
Graisse totale
16 g
25%
Gras saturé
9g
44%
Gras trans
0g
Cholestérol
35 mg
12%
Sodium
190 mg
8%
Potassium
190 mg
6%
Glucides totaux
35 g
12%
Fibre alimentaire
5g
20%
Sucres
13 g
Protéine
8 g
Vitamine A
8%
8%
Vitamine C
8%
8%
Calcium
8%
8%
Le fer
8%
8%
Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 1/2 lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Recette de Tarte au fromage blanc - 750g