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Assaisonnement pour dinde de Thanksgiving

Assaisonnement pour dinde de Thanksgiving

Essayez simplement de trouver une saison de dinde aussi bonne sur les tablettes de votre épicerie locale. Rendez service à votre plat principal de Thanksgiving et préparez un lot de ce mélange d'assaisonnement, dès que possible.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 18 septembre 2019

1/4

tasse de persil frais, haché finement

1

cuillère à soupe de romarin frais finement haché

1

cuillère à soupe de sauge fraîche finement hachée

1

cuillère à soupe de thym frais finement haché

2

cuillères à soupe de beurre fondu

1/2

cuillère à café de poivre noir

Masquer les images

  • 1

    Dans un petit bol, mélanger les herbes fraîches hachées et tous les autres ingrédients. Frottez généreusement le mélange à l'extérieur de la dinde.

  • 2

    Placez les assaisonnements restants dans la cavité de la dinde.

Conseils d'experts

  • Un lot de cet assaisonnement pour dinde fait environ la moitié du frottement, assez pour une dinde de taille moyenne.
  • Les herbes fraîches auront meilleur goût, mais si vous devez remplacer les herbes séchées, voici une conversion simple: 1 partie d'herbes fraîches équivaut à 3 parties d'herbes séchées. Par exemple, si vous devez utiliser du thym séché au lieu de 1 cuillère à soupe de thym frais que cette recette demande, vous pouvez utiliser 1 cuillère à café (également appelée 1/3 de cuillère à soupe) de thym séché à la place.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
38.9
% Valeur quotidienne
Graisse totale
4,2 g
6%
Gras saturé
1,6 g
8%
Cholestérol
5,1 mg
2%
Sodium
35,0 mg
2%
Potassium
15,1 mg
0%
Glucides totaux
0,4 g
0%
Fibre alimentaire
0,2 g
1%
Sucres
0,0 g
Protéine
0,1 g
Vitamine C
3.60%
4%
Calcium
0.80%
1%
Le fer
1.20%
1%

Échanges:

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • C'est presque Thanksgiving et vous avez fait preuve de diligence raisonnable. Vous avez sélectionné la dinde parfaite et enfin trouvé la farce parfaite pour l'accompagner. À moins de faire sauter votre oiseau dans le four, votre travail ici est terminé, non? Faux. Une dinde n'est aussi bonne que l'assaisonnement dans lequel elle est assaisonnée et cette recette d'assaisonnement pour dinde est sûre de faire passer votre dinde de ho-hum à paradisiaque. Le romarin, la sauge, le thym et le persil sont tous des épices savoureuses, mais lorsqu'ils sont combinés et frottés sur une dinde, leurs saveurs sont tout simplement époustouflantes. Bien que nous doutions que vous ayez beaucoup, le cas échéant, si vous vous retrouvez avec des restes de dinde, nous avons des idées géniales sur ce que vous devriez faire avec les restes de dinde. Comme on dit, ne gaspillez pas, ne voulez pas.

Voir la vidéo: RECETTE de FARCE pour la DINDE de NOËL tousencuisineavecseb (Octobre 2020).