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Rouleaux de fromage Pimiento

Rouleaux de fromage Pimiento

Bonjour, nouvelle recette d'apéritif incontournable! Inspirés de l’agrafe de la fête du Sud, ces rouleaux de fromage pimiento sont tout aussi charmants que vous vous attendez à ce qu’ils soient. PLUS +MOINS-

1

contenant (8 oz) de fromage à la crème à tartiner, ramolli

1

cuillère à café de jus de citron frais

1/2

cuillère à café de sauce Worcestershire

1/4

cuillère à café de paprika fumé

1/8

cuillère à café de poivron rouge moulu (cayenne)

1

paquet (11 oz) de tortillas à la farine Old El Paso ™ pour burritos (8 tortillas; 8 pouces)

2

tasses de mélange de fromage Cheddar-Monterey Jack râpé (8 oz)

1

pot (4 oz) de pimientos en dés, égouttés et essorés

1/4

tasse d'oignons verts tranchés

2

cuillères à soupe de piments jalapeño marinés hachés

Masquer les images

  • 1

    Dans un bol moyen, mélanger la tartinade de fromage à la crème, la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le paprika, le sel et le poivron rouge. Répartir le mélange sur les tortillas, répartir uniformément sur les tortillas, en laissant une bordure de 1/2 po. Garnir la moitié de chaque tortilla de fromage, de piments, d'oignons verts et de piments jalapeño.

  • 2

    En commençant par le côté avec les garnitures, enroulez-la très étroitement. Envelopper d'une pellicule plastique. Réfrigérer au moins 2 heures mais pas plus de 24 heures.

  • 3

    Pour servir, couper 1 pouce de l'extrémité de chaque rouleau et jeter. Coupez chaque rouleau en 4 tranches de 1 1/2 po.

Conseils d'experts

  • Un bloc de 8 oz de fromage à la crème peut être utilisé à la place de la tartinade de fromage à la crème. Ramollir le fromage à la crème comme indiqué sur l'emballage.
  • Si vous n’avez pas de mélange de fromage Cheddar-Monterey Jack, du fromage Cheddar moyen râpé peut être remplacé.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
90
Calories provenant des lipides
60
% Valeur quotidienne
Graisse totale
6g
10%
Gras saturé
3g
15%
Gras trans
0g
Cholestérol
15 mg
5%
Sodium
200 mg
8%
Potassium
30 mg
1%
Glucides totaux
6g
2%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
0g
Protéine
3g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
8%
8%
Le fer
2%
2%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Voir la vidéo: Rouleaux de printemps au fromage Kiri (Octobre 2020).