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Salade de poulet mexicaine

Salade de poulet mexicaine


  • Préparation 20min
  • Total 20 min
  • Portions6

Ingrédients

1

tasse de poulet râpé (cuit)

1/8

tasse de coriandre fraîche (hachée)

4

jalapeños marinés (hachés)

Pas

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  • 1

    Ajouter le poulet dans un grand bol à mélanger.

  • 2

    Ajouter le maïs, les pois et la coriandre fraîche. Bien mélanger.

  • 3

    Ajoutez les jalapeños et la mayonnaise. Mélanger jusqu'à ce que complètement incorporé.

  • 4

    Pressez le jus de lime sur le dessus et mélangez.

Conseils d'experts

  • Cela peut être servi comme apéritif sur une tostada ou comme plat principal servi sur un lit de verdure.

Information nutritionnelle

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En savoir plus sur cette recette

  • J'ai vraiment de la chance à bien des égards. Et l'une de ces façons est que je viens d'une longue lignée de cuisiniers extraordinaires. Que ce soit un anniversaire, des vacances ou une simple réunion, je peux attendre avec impatience une incroyable diffusion de mes tantes et de mes cousins. Je dirais qu'environ 80% des membres de ma famille sont des talents sérieux dans la cuisine; Nous ferions une émission télévisée incroyable basée sur la cuisine et la famille! L'année dernière, je me souviens être allée voir la belle quinceañera de mon petit cousin et j'ai remarqué que mon autre cousine Marylou avait fait une salade de poulet. Je me souviens avoir pris la première bouchée et avoir pensé: "Oh mec, suis-je au paradis." Je me suis rapidement dirigé vers Marylou pour lui demander la recette et voir quel était le secret. Elle l'appelait une salade de poulet mexicaine parce qu'elle contenait des pois et du maïs… pas de secret du tout, juste un délicieux mélange d'ingrédients de base. Je l'ai mangée en apéritif sur une tostada juste avant que le plat principal ne soit prêt. C'était la petite bouchée parfaite pour le temps chaud, et je vous recommande d'essayer!

Voir la vidéo: salade mexicaine سلطة مكسيكية طازجة وبسيطة