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Air Fryer Bacon-Ranch Pommes de terre Hasselback

Air Fryer Bacon-Ranch Pommes de terre Hasselback

Tout ce que votre four peut faire, votre friteuse à air peut faire mieux. Nous soutenons notre revendication avec ces pommes de terre de style hasselback aromatisées au bacon et au ranch, et croustillantes et beurrées dans la friteuse à air.PLUS +MOINS-

4

pommes de terre Yukon Gold moyennes (environ 2 lb)

1

paquet (1 oz) de mélange à trempette ranch sans gluten

4

tranches de bacon cuit sans gluten, hachées (1/3 tasse)

1

cuillère à soupe d'oignon vert émincé (1 moyen)

Masquer les images

  • 1

    Couper un rond de 8 pouces de papier parchemin; placer au fond du panier de la friteuse à air. Vaporiser d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Couper les pommes de terre en travers en tranches de 1/8 de pouce, en laissant environ 1/4 de pouce du fond intact. Dans un petit bol, mélanger 5 cuillères à café du mélange à trempette et le beurre fondu. Badigeonner le mélange sur les pommes de terre et entre les tranches. Placez les côtés coupés vers le bas dans le panier de la friteuse à air.

  • 3

    Réglez à 350 ° F; cuire 35 minutes. À l'aide de pinces, retournez soigneusement. Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement tendres et que le dessus soit doré.

  • 4

    Entre-temps, dans un petit bol, mélanger la crème sure et le reste (environ 3 cuillères à café) de la trempette. Garnir les pommes de terre de bacon et d'oignon vert; servir avec de la crème sure assaisonnée.

Conseils d'experts

  • Lisez toujours les étiquettes pour vous assurer que chaque ingrédient de la recette est sans gluten. Les produits et les sources d'ingrédients peuvent changer.
  • Un moyen facile de couper les pommes de terre sans les couper est de placer une cuillère en bois à côté de la pomme de terre et de couper jusqu'à ce que le couteau touche la cuillère.
  • Les réglages de contrôle de la température de la friteuse à air varient selon la marque et le modèle. Si votre friteuse à air n'a pas le réglage de température exact demandé dans la recette, consultez votre manuel pour les réglages de température suggérés.
  • Nos recettes ne nécessitent pas de préchauffage de votre friteuse à air. Réglez simplement la température et démarrez. Ne préchauffez jamais avec du papier sulfurisé seul.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
400
Calories provenant des lipides
180
% Valeur quotidienne
Graisse totale
20g
31%
Gras saturé
11g
56%
Gras trans
1 / 2g
Cholestérol
55 mg
19%
Sodium
770 mg
32%
Potassium
1120 mg
32%
Glucides totaux
44 g
15%
Fibre alimentaire
4g
17%
Sucres
5g
Protéine
9g
Vitamine A
10%
10%
Vitamine C
15%
15%
Calcium
10%
10%
Le fer
10%
10%
Échanges:

3 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 3 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Voir la vidéo: Hasselback Potato in the AIR FRYER. Simple Recipe for Any Meal (Octobre 2020).