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Vinaigrette Harvest Maple-Dijon

Vinaigrette Harvest Maple-Dijon

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    • Préparation 5min
    • Total 5 min
    • Portions8

    Avec le zing de Dijon et la douceur de l'érable et de la figue, cette vinaigrette crémeuse est absolument délicieuse. Accompagnez-le de pommes et de légumes verts piquants pour une délicieuse salade d'automne.PLUS +MOINS-

    ByCheeky Kitchen

    Mis à jour le 3 octobre 2016

    Ingrédients

    1/3

    tasse de sirop d'érable pur

    3-4 figues fraîches (facultatif)

    3

    à soupe de moutarde de Dijon

    1/4

    tasse d'huile d'olive

    1/4

    tasse de vinaigre balsamique blanc

    1/4

    tasse de mayonnaise

    2

    gousses d'ail

    Sel et poivre au goût

    Pas

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    • 1

      Réduisez en purée tous les ingrédients dans un mélangeur. Sel et poivre au goût.

    Information nutritionnelle

    Apports nutritionnels

    Portion: 1 portion
    Calories
    150
    Calories provenant des lipides
    110
    % Valeur quotidienne
    Graisse totale
    12g
    19%
    Gras saturé
    2g
    9%
    Gras trans
    0g
    Cholestérol
    0 mg
    0%
    Sodium
    180 mg
    8%
    Potassium
    50 mg
    1%
    Glucides totaux
    11g
    4%
    Fibre alimentaire
    0g
    0%
    Sucres
    9g
    Protéine
    0g
    % Valeur quotidienne*:
    Vitamine A
    0%
    0%
    Vitamine C
    0%
    0%
    Calcium
    2%
    2%
    Le fer
    0%
    0%
    Échanges:

    0 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 1/2 matières grasses;

    Choix de glucides

    1

    * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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