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Petits gâteaux de sapin de Noël farcis au fromage

Petits gâteaux de sapin de Noël farcis au fromage

Caché à l'intérieur de ces cupcakes au triple chocolat décorés de façon festive se trouve un arbre de Noël surprise au fromage. PLUS +MOINS-

Mis à jour le 5 septembre 2020

Arbres Cheesecake

16

onces (2 blocs) de fromage à la crème (ne pas utiliser de graisse légère ou sans gras)

1/3

tasse de crème à fouetter épaisse

1/2

cuillère à café d'extrait de menthe poivrée (ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille)

Cupcakes

1

boîte Betty Crocker ™ Super Moist ™ triple chocolat fondant à gâteau (ou autre mélange au chocolat)

1 1/4

tasses de lait entier ou d'eau

3

glaçage à la vanille prêt à tartiner Betty Crocker ™

Colorant alimentaire en gel vert Betty Crocker ™

8

onces de bonbons blancs

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  • 1

    Mélanger le fromage à la crème, le sucre, la crème à fouetter épaisse, les œufs et la vanille dans le bol d'un robot culinaire, mélanger jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez également mélanger le fromage à la crème et le sucre jusqu'à homogénéité. Ajouter la crème à fouetter, les œufs et la vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du colorant alimentaire vert et de l'extrait de menthe poivrée, si vous le souhaitez, jusqu'à ce que vous obteniez la nuance de vert souhaitée.

  • 2

    Tapisser un moule 9x13 de papier d'aluminium antiadhésif. Verser la pâte à gâteau au fromage dans le moule et cuire au four à 325 ° F pendant 16 à 18 minutes. Laisser refroidir le cheesecake pendant 30 minutes, puis congeler pendant environ 2 heures.

  • 3

    En tenant le papier d'aluminium, soulevez le gâteau au fromage du moule et placez-le sur une planche à découper. Utilisez un petit emporte-pièce pour arbre de Noël de 1 pouce de haut pour couper 48 arbres du gâteau au fromage. Vous devrez garder les coupes très rapprochées. Placez les arbres de gâteau au fromage sur un plateau recouvert de papier d'aluminium antiadhésif. Congelez pendant 20 minutes.

  • 4

    Préparez la pâte à gâteau selon les instructions sur l'emballage. Tapisser un moule à cupcake avec des moules à cupcake. Verser 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque doublure de cupcake.

  • 5

    Empilez deux arbres ensemble, puis enfoncez-les au centre des moules à cupcakes.

  • 6

    Couvrir les arbres de gâteau au fromage avec de la pâte, en répartissant également le reste de la pâte entre les petits gâteaux.

  • 7

    Cuire au four à 350 ° F pendant 18 à 22 minutes jusqu'à ce qu'ils aient l'air sec sur le dessus et que vous puissiez toucher le dessus d'un petit gâteau et il ressort. Laisser refroidir complètement. Lorsque vous retirez les cupcakes de la casserole, tracez une marque sur le fond de chaque doublure de cupcake, montrant le devant, afin que vous sachiez dans quelle direction les couper plus tard.

  • 8

    Chauffez 1 pot de glaçage à la vanille Betty Crocker ™ au micro-ondes, juste pour faire fondre légèrement le glaçage. Trempez les cupcakes dans le glaçage puis roulez-les en poudre blanche. Si le glaçage est trop fin, laissez-le simplement refroidir, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.

  • 9

    Colorez deux pots de glaçage à la vanille Betty Crocker ™ avec le colorant en gel vert Betty Crocker ™ jusqu'à ce que vous obteniez la nuance de vert désirée. Remplissez une grande poche à douille munie d'une grosse pointe étoilée avec le glaçage vert. Placez un grand tourbillon de glaçage vert au centre de chaque cupcake.

  • 10

    Utilisez la marque que vous avez dessinée au bas de chaque cupcake comme guide. Placez les cupcakes face à vous. Ajoutez une étoile jaune sur le dessus de chaque arbre tourné vers l'avant, de cette façon vous saurez dans quelle direction couper les cupcakes pour révéler l'avant de l'arbre à gâteau au fromage. Saupoudrer de non-pareils colorés. Servez les cupcakes. Coupez le devant de chaque petit gâteau pour révéler l'arbre à gâteau au fromage.

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En savoir plus sur cette recette

  • Cette fête, mettez une surprise supplémentaire à l'intérieur de ces petits gâteaux de Noël farcis au gâteau au fromage! Trouver des paquets sous votre sapin est une tradition de Noël. Trouver un arbre à gâteau au fromage fourré dans un petit gâteau n'est pas - encore. C'est tellement amusant de couper dans un cupcake décoré de manière festive pour trouver une surprise cachée à l'intérieur! Chacun de ces petits gâteaux au triple chocolat Betty Crocker ™ a un arbre de gâteau au fromage cuit à l'intérieur et est surmonté d'un arbre tourbillonné de glaçage à la vanille Betty Crocker ™. Ils auront fière allure sur votre table de Noël et sont si décadents que les enfants et les adultes les apprécieront sûrement.Ces cupcakes sont un peu plus complexes que votre cupcake moyen, alors accordez-vous un peu de temps pour préparer chaque composant de cette recette. cupcakes et profitez des sourires lorsque vous coupez le devant de chaque cupcake pour révéler l'arbre du gâteau au fromage!

Voir la vidéo: la recette du sapin de noël (Octobre 2020).