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Jello Shots à la crème de cerise

Jello Shots à la crème de cerise

La savoureuse combinaison de cerises et de crème, sous forme de jello shot!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

1.5

tasses de vodka à la cerise

1

boîte (3 oz) cerise Jell-O ™

3

enveloppes de gélatine sans saveur

6

cuillères à soupe de lait concentré sucré

12-14 cerises au marasquin avec tiges

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  • 1

    Versez 1 tasse d'eau dans une casserole de taille moyenne. Ajoutez un 3 oz. boîte de gélatine à la cerise et mélanger. Saupoudrer 1 sachet de gélatine sans saveur sur le dessus et laisser reposer 60 secondes. Fouetter pour combiner et allumer à feu moyen jusqu'à ce qu'il mijote.

  • 2

    Au moment de mijoter, éteignez le feu et ajoutez 1 tasse de vodka aux cerises. Réserver à température ambiante.

  • 3

    Versez 1/2 tasse d'eau dans une casserole de taille moyenne. Ajouter 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré et mélanger. Saupoudrer 1 sachet de gélatine sans saveur sur le dessus et laisser reposer 60 secondes. Fouetter pour combiner et allumer à feu moyen jusqu'à ce qu'il mijote.

  • 4

    Ajouter 1/2 tasse du mélange gélatine rouge et vodka cerise. Cela devrait rendre votre mélange de gélatine rose. Réserver à température ambiante.

  • 5

    Versez 1/2 tasse d'eau dans une casserole de taille moyenne. Ajouter 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré et mélanger. Fouetter pour combiner et allumer à feu moyen jusqu'à ce qu'il mijote.

  • 6

    Au moment de mijoter, éteignez le feu et ajoutez 1/2 tasse de vodka aux cerises. Réserver à température ambiante.

  • 7

    Graisser légèrement un moule à gâteau de 9 x 13 pouces. Versez environ 1/4 tasse du mélange de gélatine rouge dans le moule. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit collant et légèrement pris, mais pas ferme (environ 10 minutes).

  • 8

    Ensuite, ajoutez environ 1/4 tasse de gélatine rose. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit collant et légèrement pris, mais pas ferme (environ 10 minutes).

  • 9

    Ensuite, ajoutez environ 1/4 tasse de votre gélatine blanche. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit collant et légèrement pris, mais pas ferme (environ 10 minutes).

  • 10

    Répétez jusqu'à ce que vous arriviez à vos 2 dernières couches, puis coupez les cerises au marasquin en deux horizontalement. Versez la couche suivante de gélatine sur le dessus, puis placez les cerises en rangées de 4 ou 5 (assez de place pour les couper en carrés plus tard) sur le dessus, légèrement submergées. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit collant et légèrement pris, mais pas ferme (environ 10 minutes).

  • 11

    Garnir d'une couche de plus, puis réfrigérer pendant une heure ou deux jusqu'à ce que complètement pris. Une fois pris, utilisez un couteau pour couper 3 bandes verticales dans la gélatine. Soulevez doucement chaque bandelette avec vos mains (avec précaution pour ne pas casser la gélatine). Trancher chaque cerise en carrés. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
140
Calories provenant des lipides
10
% Valeur quotidienne
Graisse totale
1g
1%
Gras saturé
1 / 2g
3%
Gras trans
0g
Cholestérol
0 mg
0%
Sodium
50 mg
2%
Potassium
40 mg
1%
Glucides totaux
13 g
4%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
13 g
Protéine
2g
Vitamine A
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
4%
4%
Le fer
0%
0%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Voir la vidéo: Traditional Margarita Jello Shots. A Classic Jello Shot Recipe (Octobre 2020).