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Muffins au cacao

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Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il fonde complètement. Ajouter l'huile petit à petit, le yaourt, le jus et le zeste de citron, la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.


Bien mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée. Divisez la composition en deux parties. Ajouter le cacao d'un côté et bien mâcher.

Graisser les formes avec du beurre ou de l'huilemuffins et verser simultanément à partir des compositions.


Placer dans un four chaud à feu moyen.

Lorsqu'ils sont prêts, laissez les muffins refroidir 10 minutes, puis retirez-les des moules.