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10 façons d'utiliser les restes du dîner du samedi pour un souper du dimanche facile

10 façons d'utiliser les restes du dîner du samedi pour un souper du dimanche facile


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Vous voudrez avoir des restes pour faire ces délicieuses recettes

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C'est dimanche après-midi. Sur les étagères sont assis des récipients de froid poisson, sec riz, quelques maigres tranches d'un poulet rôti, ou peut-être une maigre portion de légumes cuits. Ne désespérez pas, il y a une solution.

Pour les 10 façons d'utiliser les restes du dîner du samedi pour un diaporama facile du souper du dimanche, cliquez ici

Tant de choses peuvent être totalement transformées en de nouveaux plats merveilleux que vous seriez ravis de manger. En utilisant quelques agrafes de garde-manger comme des œufs, farine, lait ou pommes de terre, vous pouvez préparer quelque chose de savoureux en un rien de temps. Il n'est absolument pas nécessaire de passer tout le dimanche à transpirer dans la cuisine pour épuiser ce que vous avez déjà.

Jetez un œil à ces 10 façons d'utiliser les restes du dîner du samedi pour un souper du dimanche facile. Vous pouvez soit faire les recettes fournies, soit les utiliser simplement comme directives pour vous aider à prendre le contenu de votre réfrigérateur et à transformer le contenu de votre Tupperware en quelque chose de vraiment agréable.


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un drageon pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, torrides et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades sont bien meilleures pour un déjeuner ou un dîner en entrée lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'adore ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Battez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, fumantes et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades sont bien meilleures pour un déjeuner ou un dîner en entrée lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'adore ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Vous fouettez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un drageon pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, torrides et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades sont bien meilleures pour un déjeuner ou un dîner en entrée lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'aime ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Vous fouettez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, fumantes et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades sont bien meilleures pour un déjeuner ou un dîner en entrée lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'adore ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Battez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, fumantes et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades sont bien meilleures pour un déjeuner ou un dîner en entrée lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'adore ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Battez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, torrides et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades sont bien meilleures pour un déjeuner ou un dîner en entrée lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'aime ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Battez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, fumantes et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades sont bien meilleures pour un déjeuner ou un dîner en entrée lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'adore ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Battez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que j'ai pris pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, torrides et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades se marient beaucoup mieux au déjeuner ou au dîner lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'adore ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base: juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Battez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Même pour notre petite famille, je cuisine toujours toute la boîte ou le sac de pâtes parce que j'aime tellement utiliser les restes !

1 - Réchauffer dans de l'eau bouillante

Si ma mémoire est bonne, j'ai eu cette astuce il y a des années de notre ami italien Ed. Cela fonctionne non seulement pour les restes, mais aussi si vous avez des gens pour le dîner et que vous ne voulez pas vous tenir à côté du pot pour tester la cuisson des pâtes.

Placer les pâtes cuites sans sauce dans un grand sac zippé et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajouter les restes de pâtes et remuer pendant environ 1 minute.

Égoutter comme d'habitude et vous obtenez des pâtes chaudes, torrides et parfaites. Personne ne saura qu'il a été précuit.

2 - Pâtes Lunchbox

J'ai appris au fil des ans à ne pas cuisiner et sauce une boîte entière de pâtes pour notre famille de trois personnes. Maintenant, je n'ajoute que la quantité de pâtes que je veux pour une sauce particulière et je garde le reste nature. Si nous avons des pâtes pour le dîner, c'est dans la boîte à lunch de Jack&rsquos le lendemain.

Répartir les restes de pâtes nature dans des récipients. Avant de préparer le déjeuner, mélangez les pâtes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu, des assaisonnements italiens et un peu de piment rouge broyé. C'est aussi bon servi froid que chaud. C'est pratique lorsque la file d'attente pour le micro-ondes à l'école est tout simplement trop longue.

3 - Salade de pâtes

J'adore ajouter des restes de pâtes froides à à peu près n'importe quelle salade. Dans notre famille, les salades se marient beaucoup mieux au déjeuner ou au dîner lorsqu'elles sont remplies de pâtes.

Notre préféré est une salade de pâtes César au poulet. Oui, la plupart des ingrédients sont achetés en magasin, mais j'adore ça quand je sais que j'ai peu de temps pour préparer le dîner et que je ne veux pas m'arrêter pour un fast-food. Mélanger les restes de pâtes avec de la laitue, du poulet rôti râpé, du parmesan râpé, de la vinaigrette César, beaucoup de sel kasher et du poivre fraîchement moulu et bien sûr, des croûtons.

4 - Pâtes frittata

C'est une frittata de pâtes de base : juste des œufs, des pâtes et du parmesan. Vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes (des légumes rôtis seraient bien ici) ou faire sauter de l'ail et de l'oignon avant d'ajouter les œufs.

Battez l'œuf avec les assaisonnements, puis incorporez les pâtes et le parmesan. Cuire dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis transférer au four. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, puis lui donner un dessus doré sous le gril.

Servir chaud à la sortie du four ou à température ambiante. J'aime ça. Je la mange même froide dès la sortie du frigo comme une pizza froide (avec beaucoup moins de culpabilité).


4 façons simples d'utiliser les restes de pâtes

Fouetter les œufs avec des pincées de sel, du poivre fraîchement moulu et des assaisonnements italiens. Incorporer les restes de pâtes et le parmesan.

Faire fondre le beurre ou chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser le mélange d'œufs. Cuire sur la cuisinière jusqu'à ce que les bords soient cuits, puis cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Placer la poêle sous le gril pendant 1&ndash2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Passez un couteau le long du bord du moule pour le libérer et faites-le glisser sur une planche à découper. Servez chaud ou à température ambiante.

Remarque : L'épaisseur de la frittata dépendra de la taille de votre moule. J'utilise un moule de 10 ou 12 pouces.

Alors que je photographiais chaque façon d'utiliser les restes de pâtes, je me disais, &ldquoOh, celui-ci est mon préféré !&rdquo Fondamentalement, je suis un ventouse pour les pâtes. Je pense que je tenais pour acquis à quel point j'en dépendais pour des repas rapides en semaine et pour les restes. Even for our small family, I always cook the entire box or bag of pasta because I love using the leftovers so much!

1 - Reheat in boiling water

If my memory serves me, I got this trick years ago from our Italian friend Ed. It not only works for leftovers, but also if you&rsquore having people for dinner and don&rsquot want to stand by the pot testing pasta for doneness.

Place un-sauced, cooked pasta in a large ziptop bag and refrigerate.

When ready, boil water in a big pot. Add the leftover pasta and stir for about 1 minute.

Drain as usual and you have hot, steamy, perfect pasta. No one will know it was pre-cooked.

2 - Lunchbox pasta

I&rsquove learned over the years not to cook and sauce an entire box of pasta for our family of three. Now I only add the amount of pasta I want for a particular sauce and save the rest plain. If we have pasta for dinner, this is in Jack&rsquos lunchbox the next day.

Divide the plain leftover pasta into containers. Before packing lunch, toss the pasta with olive oil, salt, freshly ground pepper, Italian seasonings, and a bit of crushed red pepper. This is just as good served cold as it is hot. That&rsquos handy when the line for the microwave at school is just too long.

3 - Pasta salad

I love adding cold leftover pasta to just about any salad. In our family, salads go over for a lunch or dinner entrée much better when they&rsquore filled with pasta.

Our favorite is a Chicken Caesar Pasta Salad. Yes, most of the ingredients are store-bought, but I love this when I know I have limited time to make dinner and don&rsquot want to stop for fast food. Toss leftover pasta with lettuce, shredded rotisserie chicken, grated Parmesan, Caesar dressing, lots of kosher salt and freshly ground pepper&mdashand of course, croutons.

4 - Pasta frittata

This is a basic pasta frittata: just eggs, pasta, and Parmesan. You can always add leftover vegetables (roasted veggies would be good here) or sauté some garlic and onion before adding the eggs.

You&rsquoll whisk egg with seasonings, then stir in pasta and Parmesan. Cook in a nonstick skillet on the stove until the edges are cooked, then transfer to the oven. Bake until set, then give it a golden top under the broiler.

Serve warm from the oven or at room temperature. J'aime ça. I even eat it cold right out of the fridge like cold pizza (with a lot less guilt).