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Quelle pêche ! Conserves du mois de la pêche

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Rien de tel que le goût sucré des pêches en été

Ce beurre combine les saveurs de pêches pulpeuses et de gingembre zingué.

Les fruits juteux dénoyautés à la peau duveteuse font de délicieux desserts ou une collation rafraîchissante dégustée directement de l'arbre.

Remplies de vitamine C, les pêches sont souvent considérées comme des bonbons de la nature, disponibles dès maintenant sur votre marché local pendant la haute saison. Nous célébrons les fruits délicieux tout au long du mois avec quelques recettes de pêche préférées.

Une façon simple de conserver une grande quantité de ce fruit savoureux est d'utiliser cette recette de beurre à la pêche et au gingembre du All New Ball Book of Canning & Preserving. La saveur de pêche sucrée avec un soupçon de gingembre en fait une tartinade légèrement épicée, idéale sur une baguette en tranches avec du fromage de chèvre aux herbes ou même une pile de crêpes pour le petit-déjeuner !

Assurez-vous d'ajouter cette recette au menu de vos plans de cuisine pour la fête du Travail. D'une belle couleur orangée dorée avec des taches rouges, cette sauce barbecue à la pêche piquante fera l'envie de toute viande ou poisson que vous grillerez. Essayez d'ajouter un bol à votre tartinade de condiments, ou même servez-en comme trempette pour les croustilles de tortilla !

Ce ne serait pas un tour d'horizon des recettes de pêches sans un hommage à la tarte aux pêches! De Ball® Fresh Preserver, Angie Holden de The Country Chic Cottage, cette recette de garniture pour tarte aux pêches peut être préparée et conservée maintenant afin que vous puissiez déguster une délicieuse tarte aux pêches à tout moment de l'année. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez faire votre propre croûte maison, mais n'importe quelle version achetée en magasin fonctionnera tout aussi bien.

Nous adorons cette recette du All New Ball Book of Canning & Preserving for Sweet Tea-Poached Peaches. Emballer vos pêches dans du thé sucré fraîchement infusé est une alternative savoureuse à l'eau ou au sirop sucré. Sélectionnez votre propre saveur de thé préférée pour une véritable personnalisation.

Enfin, préparez cette confiture de pêche au bourbon maintenant afin que vous puissiez profiter des riches saveurs de l'automne et de l'hiver. La combinaison de saveurs se marie bien avec à peu près n'importe quoi. Que diriez-vous de garnir un pain aux bananes maison ou d'un glaçage sur des côtes grillées ?


Recette de confiture de bourbon et de pêche

Comme l'offre de pêches est la plus élevée à cette période de l'année, cette recette de confiture de bourbon et de pêche vous donne une autre raison de continuer à les acheter ! Cette recette de conserves de pêches est faite avec des pêches fraîches avec une touche de Bourbon pour rehausser la saveur.

Les gars, je suis tellement excité! Je vais vous dire pourquoi. Mon amie m'a mis au jeu il y a quelques semaines en me disant au cours d'une conversation qu'elle avait commandé une boîte de 25 livres de pêches à Le camion de pêche . Je n'en ai jamais entendu parler, mais le fait qu'elle ait une énorme boîte de pêches suffisait pour que je devienne curieux. Le camion de pêche fait un voyage d'été annuel dans les grandes villes pour vendre des pêches fraîches et juteuses ainsi qu'une multitude d'autres produits comme des confitures, des sauces et même des livres de cuisine ! Je ne pouvais pas croire qu'au cours de mes 37 années de vie sur cette planète, je n'avais jamais entendu parler de cet endroit.

Alors, ai-je commandé une boîte de pêches obscène ? Euhhh, ouais ! J'ADORE absolument les pêches. C'est sans doute mon fruit préféré, à côté des cerises noires.

Quand j'ai parlé à mon mari de ma commande de boîte de pêches, il a tout de suite pensé que j'étais une folle et m'a demandé ce que je vais faire de ma boîte de pêches ? Après avoir essayé de le convaincre que commander une boîte de 25 livres de pêches était tout à fait sensé, j'ai commencé à penser à ce que je ferais avec toutes ces pêches, et la première chose à laquelle j'ai pensé était la mise en conserve. La seule chose que je sais faire avec la mise en conserve des fruits, c'est faire des conserves. Ça, je sais comment faire.

Faire des conserves de pêches est vraiment simple. De plus, cette recette ne nécessite pas de pectine. C'est vrai. Il va s'épaissir avec sa capacité naturelle à le faire. J'ai pensé après avoir mangé tout un tas de pêches et en avoir congelé certaines pour une utilisation future. Je ferais des boîtes de conserves de pêches de 6 oz et les offrirais en cadeau à mes voisins et amis avec mes biscuits au babeurre faits maison. N'est-ce pas un beau geste ?


Recette de confiture de bourbon et de pêche

Comme l'offre de pêches est la plus élevée à cette période de l'année, cette recette de confiture de bourbon et de pêche vous donne une autre raison de continuer à les acheter ! Cette recette de conserves de pêches est faite avec des pêches fraîches avec une touche de Bourbon pour rehausser la saveur.

Les gars, je suis tellement excité! Je vais vous dire pourquoi. Mon amie m'a mis au jeu il y a quelques semaines en me disant au cours d'une conversation qu'elle avait commandé une boîte de 25 livres de pêches à Le camion de pêche . Je n'ai jamais entendu parler de cela, mais le fait qu'elle ait une énorme boîte de pêches suffisait pour que je devienne curieux. Le camion de pêche fait un voyage d'été annuel dans les grandes villes pour vendre des pêches fraîches et juteuses ainsi qu'une multitude d'autres produits comme des confitures, des sauces et même des livres de cuisine ! Je ne pouvais pas croire qu'au cours de mes 37 années de vie sur cette planète, je n'avais jamais entendu parler de cet endroit.

Alors, ai-je commandé une boîte de pêches obscène ? Euhhh, ouais ! J'ADORE absolument les pêches. C'est sans doute mon fruit préféré, à côté des cerises noires.

Quand j'ai parlé à mon mari de ma commande de boîte de pêches, il a tout de suite pensé que j'étais une folle et m'a demandé ce que je vais faire de ma boîte de pêches ? Après avoir essayé de le convaincre que commander une boîte de 25 livres de pêches était tout à fait sensé, j'ai commencé à penser à ce que je ferais avec toutes ces pêches, et la première chose à laquelle j'ai pensé était la mise en conserve. La seule chose que je sais faire avec la mise en conserve des fruits, c'est faire des conserves. Ça, je sais comment faire.

Faire des conserves de pêches est vraiment simple. De plus, cette recette ne nécessite pas de pectine. C'est vrai. Il va s'épaissir avec sa capacité naturelle à le faire. J'ai pensé après avoir mangé tout un tas de pêches et en avoir congelé certaines pour une utilisation future. Je ferais des boîtes de conserves de pêches de 6 oz et je les offrirais en cadeau à mes voisins et amis avec mes biscuits au babeurre faits maison. N'est-ce pas un beau geste ?


Recette de confiture de bourbon et de pêche

Comme l'offre de pêches est la plus élevée à cette période de l'année, cette recette de confiture de bourbon et de pêche vous donne une autre raison de continuer à les acheter ! Cette recette de conserves de pêches est faite avec des pêches fraîches avec une touche de Bourbon pour rehausser la saveur.

Les gars, je suis tellement excité! Je vais vous dire pourquoi. Mon amie m'a mis au jeu il y a quelques semaines en me disant au cours d'une conversation qu'elle avait commandé une boîte de 25 livres de pêches à Le camion de pêche . Je n'en ai jamais entendu parler, mais le fait qu'elle ait une énorme boîte de pêches suffisait pour que je devienne curieux. Le camion de pêche fait un voyage d'été annuel dans les grandes villes pour vendre des pêches fraîches et juteuses ainsi qu'une multitude d'autres produits comme des confitures, des sauces et même des livres de cuisine ! Je ne pouvais pas croire qu'au cours de mes 37 années de vie sur cette planète, je n'avais jamais entendu parler de cet endroit.

Alors, ai-je commandé une boîte de pêches obscène ? Euhhh, ouais ! J'ADORE absolument les pêches. C'est sans doute mon fruit préféré, à côté des cerises noires.

Quand j'ai parlé à mon mari de ma commande de boîte de pêches, il a tout de suite pensé que j'étais une folle et m'a demandé ce que je vais faire de ma boîte de pêches ? Après avoir essayé de le convaincre que commander une boîte de 25 livres de pêches était tout à fait sensé, j'ai commencé à penser à ce que je ferais avec toutes ces pêches, et la première chose à laquelle j'ai pensé était la mise en conserve. La seule chose que je sais faire avec la mise en conserve des fruits, c'est faire des conserves. Ça, je sais comment faire.

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Recette de confiture de bourbon et de pêche

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Recette de confiture de bourbon et de pêche

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Recette de confiture de bourbon et de pêche

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Alors, ai-je commandé une boîte de pêches obscène ? Euhhh, ouais ! J'ADORE absolument les pêches. C'est sans doute mon fruit préféré, à côté des cerises noires.

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