Salade de céleri, pomme, carotte et poitrine de poulet
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Après 10 heures de travail et une heure de conduite dans un trafic infernal à Bucarest, j'ai "traité" un apéritif pendant 3 ans en tant que chef !!! Joyeux anniversaire et bon appétit !!!
- céleri 1 pièce
- carottes 2 pièces
- Marionatan de Voinesti
- citron 1 pièce
- poitrine de poulet 200 g.
- mayonnaise 100 ml
- sel iodé
- poivre fraîchement moulu
Portions : 8
Temps de préparation: Moins de 30 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de céleri, pomme, carotte et poitrine de poulet :
Le céleri, les carottes et les pommes sont épluchés et coupés / coupés en julienne. Arrosez de jus de citron pour éviter l'oxydation. Pendant ce temps, faites revenir le blanc de poulet dans une poêle doublet ou en Téflon, sans huile et coupé en petits morceaux. Le poulet est combiné avec les ingrédients ci-dessus, mélanger légèrement et laisser reposer env. 10 minutes au réfrigérateur pour combiner les saveurs. Ajoutez ensuite la mayonnaise et assaisonnez de sel et de poivre. Bon appétit!
Je suis désolé, mais, à mon avis, vous vous trompez. Je suggère d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.
C'est un scandale!
Quelle curieuse question