Recette de boulettes de viande avec pommes de terre nouvelles gratinées

Nouvelles recettes

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Boulettes de viande aux pommes de terre nouvelles gratinées :

Mettez les pommes de terre nouvelles bien lavées dans de l'eau salée avec le persil vert.Quand elles sont cuites, égouttez-les et coupez-les en deux.

Mélanger la viande mititei avec l'œuf, l'oignon haché, le thym, la chapelure et le paprika chaud.

Former les boulettes de viande avec les mains huilées et les faire frire légèrement des deux côtés [seront encore préparées au four].

Beurrez une poêle avec du beurre et tapissez-la de chapelure. Y déposer les boulettes et les pommes de terre.

Verser sur le mélange de crème fouettée avec l'œuf, le fromage râpé, le sel et la muscade.

Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il commence à dorer.Enfin, placez les œufs durs dans la poêle.

Faites bouillir des pommes de terre nouvelles avec vos légumes verts préférés [persil, céleri, thym, aneth, romarin], ils auront plus de saveur.